Power recept: Wraps met tempeh, muhammara, bonen en avocado
Deze week bezocht ik voor het eerst een voedingsconsulente. En wat was dat een openbaring! Sinds februari probeer ik wat gezonder te eten en meer te sporten. Hierdoor ben ik ruim acht kilo afgevallen en dat voelt natuurlijk super goed. Maar, ik moest ook toegeven dat ik geen expert op het gebied van voeding ben en […] Lees meer
Ribeye: voor een echte smaaksensatie
Mijn man en ik zijn een goed team in het dagelijks leven, maar ook zeker een goed team in de keuken. Hij is dol op barbecueën en het bereiden van mooie stukken vlees. Mijn specialiteiten zijn groente-, gevogelte- en visgerechten en sauzen. Op deze manier lukt het ons iedere keer weer om hele bijzondere dineetjes […] Lees meer
Creatieve hapjes die je kunt maken bij een online casino avond met je vrienden
Waar ik met vriendinnen tijdens een gezellig avondje samen vroeger vooral gewoon aan het kletsen en wijn drinken was, vind ik het steeds leuk om een activiteit te doen. Denk hierbij een leuke spelletjesavond of het gezamenlijk bereiden van een maaltijd, maar ook een film- of casino avond is mega gezellig. Ook hier horen natuurlijk […] Lees meer
Bewust vlees eten: zo doe je dat!
Maar weinig mensen kunnen het geloven als ik vertel dat ik de eerste vijftien jaar van mijn leven geen vlees heb gegeten. Als dochter van twee vegetarische ouders stond het bij ons niet op tafel en voelde ik zelf ook niet de behoefte om het te kopen of te bestellen. Hier kwam verandering in toen […] Lees meer
15 minuten recept: Gnocchi met groene asperges, rucola en geitenkaas
Afgelopen zomer gingen wij voor het eerst in lange tijd weer op vakantie naar Italië. Wat is dat toch een heerlijk land! Allereerst ben ik dol op de Italianen, wat een prettige mensen zijn dat. Toch is er één ding waar ik in Italië het meest gelukkig van word: het eten. Elke dag pasta, mooie […] Lees meer
Hoe werkt een rijstkoker?
Iedereen die weleens rijst heeft gegeten bij ons, weet dat wij thuis werken met een rijstkoker. Heerlijk vind ik het, want je gooit het water en de rijst in de rijstkoker en hebt er vervolgens geen omkijken meer naar. De rijst is altijd perfect gaar, nooit papperig en je hoeft niks af te gieten. Een […] Lees meer
Volgend jaar die prachtige nieuwe keuken kopen? Zo pak je rendement op je spaargeld
Wij hebben een huis met een heerlijke keuken. Ik kan wel zeggen dat de keuken by far de grootste reden was om dit huis te kopen. Wij zijn de mensen van wie wij het huis kochten nog steeds dankbaar, want niet wij, maar zie lieten deze keuken in het huis plaatsen. Elke dag geniet ik […] Lees meer
Zo tover je in 20 minuten een pasta op tafel zoals je hem alleen in Italië eet
Al jaren is pasta een van mijn favoriete dingen om te eten. Omdat ik tegenwoordig behoorlijk op mijn koolhydraatinname let, eet ik het de laatste tijd wat minder. Maar eet ik het dan wel? Dan wil ik zo’n heerlijke pasta met een échte Italiaanse twist. En hoewel je in Italië de meest ingewikkelde pastagerechten kunt […] Lees meer
Gebaksborden kopen? Hier moet je allemaal op letten
Gebaksborden zijn haast een must om in huis te hebben. Deze kunnen namelijk goed van pas komen bij verjaardagen of andere feestelijke gelegenheden. Met behulp van leuke gebaksborden kun jij namelijk op een mooie manier zoetigheden serveren. Er zijn ontzettend veel verschillende soorten gebaksborden te koop. Heb jij nieuwe gebaksbordjes nodig? Dan is het goed […] Lees meer
Dit zijn de leukste chocoladecadeaus voor deze kerst!
Heb jij je verlanglijstje voor de feestdagen al gemaakt? Zelf ben ik nooit zo van de lijstjes, maar er zijn drie dingen die ik altijd met veel plezier in ontvangst neem: mooie flessen wijn, de nieuwste keukenapparatuur en natuurlijk goede chocolade. En dan heb ik het niet over die repen uit de supermarkt, maar échte […] Lees meer