Categorie overzicht: Trends

Alcoholvrij 24 okt 0

Recept: Warme chocolademelk met Nutella

Warme chocolademelk is voor mij het ultieme winterdrankje. Zelf probeer ik het niet te vaak te drinken. Maar als ik op een super regenachtige dag helemaal doorweekt thuiskom? Dan gaat er niks boven een ouderwetse mok met warme choco.  In de loop der jaren heb ik een aantal variaties op het standaard recept geprobeerd. Zo […] Lees meer

Bier 12 apr 0

Helemaal hip deze zomer: frisse biercocktail!

Natuurlijk zijn we nog helemaal niet klaar met de GT’s, maar het wordt deze zomer wel weer tijd voor een nieuwe impuls. Gelukkig staat ons een nieuwe terras-trend te wachten, namelijk: de biercocktail! Een biercocktail is precies wat de naam doet vermoeden; een cocktail waarin bier is verwerkt. Het bittere van het bier combineert heerlijk […] Lees meer

Bier 03 mrt 0

Bier is hot! Wat zijn de biertrends van 2016?

Waar het vroeger een pilsje op tap en een malt, witbier en oud-bruin op fles was, komt een zichzelf respecterende kroeg daar echt niet meer mee weg. De grote merken vechten om de consument met fruitbieren, terwijl kleine -vaak lokale- brouwers met authentieke producten komen. De Radlers weten niet of ze zich nou op de […] Lees meer