Mara

Mara

Mara Blikslager (1992) woont met haar vriend Ward en hondje Lola in Amsterdam. Ze is verantwoordelijk voor het creative reilen en zeilen van Damespraatjes en Kookpraatjes, waar ze elke dag mensen op positieve wijze mag inspireren. Als Mara niet aan het werk is, zie je haar hardlopen, wandelen met de hond, knuffelen met haar vriend of genieten op het terras. Ze wordt elke dag een beetje gelukkiger wakker en hoopt dit voor de rest van haar leven te kunnen voortzetten!

Diner 13 jun 0

Recept: Gezonde kipburger met mango chutney en Griekse yoghurt

Ongezond eten, maar dan gezond. Dat was de inspiratie voor het kookboek van Joe Wicks. Zijn boek The Fat Loss Plan staat bomvol gezonde, maar vooral lekkere recepten. Eén van deze recepten is deze gezonde kipburger met mango chutney en Griekse yoghurt. Een heel stuk minder slecht dan een dubbele cheeseburger, maar absoluut niet minder […] Lees meer

Diner 01 jun 0

Recept: In ‘n Out Animal Style Fries met kaas, gekarameliseerde ui en speciale saus

Wie de afgelopen jaren in Californie is geweest, heeft het waarschijnlijk gezien en misschien zelfs wel gegeten: fastfood keten In ‘n Out. Ik at het voor het eerst toen ik in 2009 en 2010 in Californië woonde en kende het daarvoor nog niet. Niet gek, want buiten Californië vind je de keten nergens. Zelfs niet in […] Lees meer

Diner 22 mei 0

Recept: Taco’s met garnalen, mango salsa en rode kool salade

Wraps zijn makkelijk, lekker en snel. Maar wist je dat taco’s net zo makkelijk, lekker en snel zijn? En het is wel zo leuk om af te wisselen! Niet alleen met de taco’s en wraps kan je lekker varieren, dat doe ik ook graag met de vulling. Bekijk bijvoorbeeld eens deze softshell taco’s met garnalen, […] Lees meer

Diner 15 mei 0

Recept: Quesedilla’s met kip, kaas, pittige mayonaise en verse salsa (€ 2,28 p.p.)

Lekker eten kan, maar hoeft absoluut niet duur te zijn! En ook met verse ingrediënten kan je lekkere gerechten maken waar je heus de hoofdprijs niet voor hoeft te betalen. Neem bijvoorbeeld deze quesedilla’s, voor nog geen € 2,30 per persoon heb je een heerlijk gerechtje. Serveer ze met een frisse rauwkost salade en je […] Lees meer

Hapjes 01 mei 0

Recept: Huisgemaakte asperge-kroketjes

Ik ben dol op kroketten en bitterballen. Heerlijk met een glas wijn of bier op een terras of in de kroeg, maar ook absoluut lekker om eens als hapje thuis te serveren. En wist je dat je ze heel makkelijk zelf kunt maken? Het kost wel wat tijd, maar moeilijk is het zeker niet. Het leuke […] Lees meer

Diner 19 apr 0

Recept: Zomerse tortellini salade met verse rode pesto

Als ik aan een zomerse picknick denk, denk ik aan pastasalade. Maar ik moet toegeven dat ik pasta salade’s zo lekker vind, dat ik ze ook regelmatig in de winter eet! Eén van mijn favorieten is deze tortelli salade met verse rode pest. Heerlijk zomers én hij staat ook nog eens binnen een half uur […] Lees meer

Diner 18 apr 0

Recept: Salade met geitenkaas en appel

Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? In het kader van dit motto hebben we vandaag het makkelijkste recept ooit voor je! Deze salade met geitenkaas en appel is zo simpel, dat ik me soms afvraag waarom ik het niet elke dag eet. Hij staat binnen 5 minuten op tafel en is ook nog […] Lees meer

Diner 12 apr 0

Recept: Authentieke Griekse Moussaka

Vorige lente waren mijn vriend Ward en ik op ‘babymoon’ in Griekenland. Hier vierden we onze laatste vakantie met z’n tweeen, voordat ons baby’tje geboren werd. Het was een hele relaxte vakantie waarin ik vooral heel veel geslapen en heel veel gegeten heb. Haha! Eén van de gerechten die ik daar meerdere keren bestelde, was […] Lees meer

Fun 10 apr 0

Man heeft nog NOOIT fruit gegeten en probeert het nu voor het eerst!

Tot mijn veertiende heb ik nooit vlees gegeten. Niet alleen omdat ik vegetarisch ben opgevoed, vooral omdat het me helemaal niet lekker leek. Toch is het iets wat ik uiteindelijk wel ben gaan doen. En ik vond het juist heel erg lekker! Nou is geen vlees eten iets wat vaker voorkomt, maar wist je dat […] Lees meer

Diner 05 apr 0

Recept: Gevulde aubergine, met quinoa, groenten en pesto

Aubergine is één van mijn favoriete groenten. Hij is natuurlijk erg lekker en super veelzijdig in gebruik. Je kunt hem als bijgerecht eten, maar ook absoluut als hoofdgerecht. Door hem te vullen bijvoorbeeld. Benieuwd hoe? Dan hebben wij een heerlijk recept voor je.  Ingrediënten (6 personen) 3 aubergines, in de lengte gehalveerd 2 bakjes verse […] Lees meer

1 2 24