Damespraatjes Damespraatjes
Mara

Mara

Instagram

Mara Blikslager (1992) is hoofdredacteur van Damespraatjes. Ze woont met haar verloofde Ward en dochters Sophia en Helena in Bussum. Mara is verantwoordelijk voor het creative reilen en zeilen van Damespraatjes en Kookpraatjes, waar ze elke dag mensen op positieve wijze mag inspireren. Als Mara niet aan het werk is, zie je haar geiten met haar kinderen, hardlopen op de hei, op pad met haar gezin of genieten op het terras. Ze wordt elke dag een beetje gelukkiger wakker en hoopt dit voor de rest van haar leven te kunnen voortzetten!

koffierecepten
Drinken 23 nov 0

Dit zijn de lekkerste holiday season koffierecepten!

Ooit rond de feestdagen in de Verenigde Staten geweest? Dan weet je ongetwijfeld wat voor heerlijke speciale seasonal koffies ze daar altijd maken. De ogenschijnlijk gekste combinaties komen voorbij, zoals een latte met pumpkin-spice smaak of een warme chocolade met pepermuntsmaak. En hoe gek ze op het menu misschien ook lijken, zo lekker zijn ze […] Lees meer

diana's favoriete maaltijd
Fun 23 nov 0

Voormalig chef koninklijke familie onthult Diana’s favoriete maaltijd (en het lijkt ons heerlijk!)

Zitten jullie ook helemaal in The Crown van Netflix? Ik heb alle afleveringen van seizoen vier in twee dagen tijd bekeken en ben volledig geobsedeerd met alles omtrent het Britse koninklijk huis. Heerlijk! In The Crown zie je hoe prinses Diana worstelt met boulimia en dat is verschrikkelijk om te zien. Maar wist je dat […] Lees meer

andijviecurry
Diner 20 nov 0

Recept: Oosterse andijviecurry met spiegelei, kokosmelk en pikante honingpinda’s

Stamppot andijvie; het is een van de weinige dingen waar je mij absoluut niet voor wakker hoeft te maken. Als kind was ik al geen groot fan van de Hollandse keuken, maar nu ik zelf kook, eet ik het eigenlijk nooit meer. Mijn vriend is er daarentegen gek op  en zou het wel weer wat […] Lees meer

luchtige Japanse soufflé pannenkoeken
Recepten 12 nov 0

Recept: Super luchtige Japanse soufflé pannenkoeken

Als de wereld het weer toelaat wil ik heel graag een keer naar Japan op vakantie. Natuur, kunst, indrukwekkende steden én geweldig eten: Japan heeft het allemaal. Ook de nieuwste trend die rondgaat op het internet wil ik daar proberen: Super luchtige Japanse soufflé pannenkoeken. Aangezien een trip naar het Oosten er voorlopig niet inzit, […] Lees meer

Duitse curryworst met zelfgemaakte currysaus
Diner 05 nov 0

Recept: Duitse curryworst met zelfgemaakte currysaus

In het weekend doe je mij het meeste plezier met verfijnde gerechten. Verse groente, een mooi stukje vis en een perfect gemonteerde saus. Dit alles eet ik natuurlijk niet zonder een bijzonder glas wijn. De avond sluit ik af met een kaasplankje vól lokale kaasjes en met hier uiteraard een glaasje port naast. Is het […] Lees meer

Pittige Thaise Tom Kha Kai recept
Diner 03 nov 0

Recept: Pittige Thaise Tom Kha Kai

Eén van mijn favoriete vakantielanden is Thailand. De mensen zijn er vriendelijk, de natuur is prachtig, je hebt er heerlijke stranden, mega grote steden én natuurlijk het waanzinnig goede eten. Wij zouden graag volgend jaar met het hele gezin een mooie rondreis maken, maar het is natuurlijk afwachten wat de plannen van Covid-19 zijn. Voor […] Lees meer

Hartige havermoutpap
Algemeen 02 nov 0

Hartige havermoutpap: waarom het mijn nieuwe verslaving is!

“Start de dag goed met een bak warme havermout!”, ik hoor het maar al te vaak. Toch deed ik het eigenlijk nooit, vooral omdat ik in de ochtend helemaal geen zoetekauw ben. Mijn favoriete ontbijt is volkorenbrood met gebakken ei. Het liefste zou ik dat elke ochtend eten, maar ik probeer wel op variatie in […] Lees meer

pizza oven
Algemeen 02 nov 0

Zo bak je thuis de lekkerste pizza’s in eigen pizza oven!

De momenten waarop ik vroeger veel pizza at, waren de avonden waarop ik geen zin had om te koken of als ik snel iets naar binnen wilde werken. Tegenwoordig is dat anders! Wij maken onze pizza’s nu zelf; helemaal from scratch in een goede pizza oven. Het deeg maken we zelf, de tomatensaus maken we […] Lees meer

winterbarbecue
Algemeen 29 okt 0

Zin in een feestje? Organiseer een romantische winterbarbecue in eigen tuin!

Het zijn barre tijden voor de culinaire genieter. Persoonlijk doet het mij veel dat de horeca zo veel last heeft van het coronavirus; ik mis het goede eten en de gastvrijheid, maar bovenal gun ik die hardwerkende horecatoppers écht betere tijden. Hang in there guys! Voorlopig moeten we het dus vooral thuis heel erg gezellig […] Lees meer

Diner 20 okt 0

Recept: Ovenschotel van rode kool met kip worst met appel en aardappelpuree

Het is weer tijd voor echte winterkost! Zelf ben ik daar nooit zo heel erg van, maar mijn man en kinderen wel. Om deze reden maak ik daarom wel zo nu en dan en dan kies is wel altijd iets wat ook ik best lekker vind. Zo ook deze ovenschotel van rode kool met kip […] Lees meer

1 2 33