Damespraatjes Damespraatjes

Mara

Instagram

Mara Blikslager (1992) is hoofdredacteur van Damespraatjes. Ze woont met haar verloofde Ward en dochters Sophia en Helena in Bussum. Mara is verantwoordelijk voor het creative reilen en zeilen van Damespraatjes en Kookpraatjes, waar ze elke dag mensen op positieve wijze mag inspireren. Als Mara niet aan het werk is, zie je haar geiten met haar kinderen, hardlopen op de hei, op pad met haar gezin of genieten op het terras. Ze wordt elke dag een beetje gelukkiger wakker en hoopt dit voor de rest van haar leven te kunnen voortzetten!

keuken een gezellige plek maken
15 feb 0

Je keuken een gezellige plek maken? Zo doe je dat!

Groot, open en gezellig; dat is hoe mensen hun keuken tegenwoordig het liefste zien. Waar de keuken jaren geleden vaak een klein en weggestopt hokje was, is het tegenwoordig het hart van het huis. De keuken is niet meer een plek waar alleen gekookt wordt; het is de plek waar je samenkomt en de dag […] Lees meer

spaghetti met asperges
Diner 14 feb 0

Recept: Spaghetti met asperges, doperwten en parmezaan

Op maandag heeft niemand zin in gedoe. En gelukkig hoeft dat ook niet! Natuurlijk kunnen wij je werk en andere activiteiten niet beinvloeden, maar we kunnen je wel een gedoe-vrije recept tip geven, namelijk die van deze pasta. Een heerlijke spaghetti met asperges, doperwten, parmezaanse kaas en een frisse creme fraîche, citroen saus.  Recept: Spaghetti met asperges, doperwten […] Lees meer

14 feb 0

Zo dek je een Pinterest-proof tafel voor een bijzonder diner

Thuis geven wij graag gezellige etentjes. Toen wij vijf jaar geleden op zoek naar een nieuw huis gingen, was dit iets waar we bij de bezichtigingen al rekening mee hielden. Uiteindelijk kochten we een heerlijk gezinshuis, mét grote woonkeuken. Hier staat nu een eettafel van 5 meter lang en daar zitten we geregeld met tien […] Lees meer

Fun 06 feb 10

Griekse, Bulgaarse en Turkse yoghurt: dit is het verschil

Bijna elke ochtend eet ik een bakje magere yoghurt met müsli. Het is niet bijzonder, maar wel gewoon lekker. Toen ik laatst in een ‘wilde bui’ was en door de supermarkt liep, besloot ik eens een ander soort yoghurt te kopen. Maar toen ik eenmaal voor het yoghurt-schap stond verdween mijn wilde bui als sneeuw […] Lees meer

quinoa-salade
Diner 02 feb 0

Recept: Gegrilde zalm met quinoa-salade

Salades zijn heerlijk en al lang niet meer alleen voor graatmagere modellen die altijd maar dunner willen worden. Een goed gevulde salade kan absoluut een volwaardige en gezonde maaltijd vormen. Wij zijn bijvoorbeeld echt dol op deze quinoa-salade met gegrilde zalm. Hij is perfect als lunch of diner en smaakt geweldig met een glas witte […] Lees meer

zelfgemaakte gyoza
Diner 29 jan 0

Recept: Zo maak je zelfgemaakte gyoza

Een paar jaar geleden hadden wij een hele oppas, die ook drie jaar in Hongkong had gewerkt. Bij de Chinese familie waar ze toen woonde heeft ze onwijs lekker leren koken. Eén van de gerechten die ze vaak voor ons en de kinderen maakte, was zelfgemaakte gyoza. Heerlijk om te eten als snack of als […] Lees meer

Nare geurtjes in de keuken
26 jan 0

Nare geurtjes in de keuken: zo kom je er vanaf

De keuken is de lekkerste plek in huis, maar ook de plek die heel snel heel erg vies kan worden. Omdat je er werkt met voedsel is het belangrijk om hem dagelijks schoon te maken. Helaas hebben best veel mensen last van nare geurtjes in de keuken. In dit artikel vertellen we je hoe je […] Lees meer

ontbijtburger
Ontbijt 26 jan 0

Ont­bijt­bur­ger met spek en avo­ca­do

Ontbijt wordt regelmatig de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd. Maat waarom maken we er dan zelden een feestje van?! Ik ontbijt bijna altijd met kwark en müsli, terwijl er zo veel meer lekkere ontbijtopties zijn. Deze ontbijtburger met spek en avocado kwam ik tegen op de receptenpagina van Albert Heijn en moest hem gewoon […] Lees meer

Latkes met Gerookte Zalm en Zure Room
Hapjes 20 jan 0

Recept: Latkes met Gerookte Zalm en Zure Room

Latkes zijn aardappelpannenkoekjes die vaak geassocieerd worden met de Joodse keuken, vooral tijdens het feest van Chanoeka. Ze worden gemaakt van geraspte aardappelen en andere ingrediënten, afhankelijk van het specifieke recept. Het mengsel wordt tot platte koekjes gevormd en vervolgens knapperig gebakken. Traditioneel worden latkes geserveerd met zure room of appelmoes. Maar in dit recept […] Lees meer

Overkomen als wijnkenner
Fun 19 jan 0

Overkomen als wijnkenner? Gebruik dan deze 10 woorden!

Hoe goed kan jij meepraten over wijn? Zelfs de meeste mensen die heel veel wijn gedronken hebben, weten er eigenlijk maar weinig van. Daar is niks mis mee natuurlijk; iedereen beleeft wijn op zijn eigen manier en op een ander niveau. Wil je graag indruk maken op je gasten of tafelgenoten? Dan is het leuk […] Lees meer

1 2 47