Damespraatjes Damespraatjes

Categorie overzicht: Lunch

pastasalade met biefstuk
Diner 07 dec 0

Makkelijk recept: Pas­ta­sa­la­de met ge­gril­de bief­stuk

Makkelijk, lekker én snel: dat is waar ik bij dit recept aan denk! Deze pasta salade is niet zomaar een pasta salade, maar een hele luxe pasta salade. Je eet hem namelijk met biefstuk, waardoor het niet meer een bijgerecht is, maar een volwaardige maaltijd. Bij voorkeur maak je hem met volkoren pasta, maat met […] Lees meer

toast met camembert
Diner 03 dec 0

Recept: Toast met warme camembert, appel, honing en walnoten

Ben jij ook helemaal dol op de combinatie van hartig en zoet? Ik vind het zó lekker dat ik in veel van mijn hartige gerechten iets zoets laat terugkomen. Denk aan een couscous salade met rozijnen, een pannenkoek met spek en appel of een kaastosti met cranberry dip. Als ik hier alleen al aan denk […] Lees meer

Duitse curryworst met zelfgemaakte currysaus
Diner 05 nov 0

Recept: Duitse curryworst met zelfgemaakte currysaus

In het weekend doe je mij het meeste plezier met verfijnde gerechten. Verse groente, een mooi stukje vis en een perfect gemonteerde saus. Dit alles eet ik natuurlijk niet zonder een bijzonder glas wijn. De avond sluit ik af met een kaasplankje vól lokale kaasjes en met hier uiteraard een glaasje port naast. Is het […] Lees meer

Pittige Thaise Tom Kha Kai recept
Diner 03 nov 0

Recept: Pittige Thaise Tom Kha Kai

Eén van mijn favoriete vakantielanden is Thailand. De mensen zijn er vriendelijk, de natuur is prachtig, je hebt er heerlijke stranden, mega grote steden én natuurlijk het waanzinnig goede eten. Wij zouden graag volgend jaar met het hele gezin een mooie rondreis maken, maar het is natuurlijk afwachten wat de plannen van Covid-19 zijn. Voor […] Lees meer

Diner 16 okt 0

Quesedilla met flespompoen en gekarameliseerde ui

Tijdens een rondje lekkerbekken op het internet kwam ik dit heerlijke recept voor quesedilla’s met flespompoen en gekarameliseerde ui tegen. Een zoete combi, maar vergis je niet:  door de sausjes en garnering is het een pittig hapje. Lekker als diner, maar ook als hapje bij de borrel. Het recept is afkomstig van Epicurious. Wil je […] Lees meer

Lunch 27 sep 0

Recept: Bananenpannenkoeken met salted caramel en cashewnoten

We lezen zeer regelmatig over gezonde bananenpannenkoeken. Erg lekker, maar wij weten dat het nóg lekkerder kan. Namelijk: ongezonde bananenpannenkoeken. Niet echt verantwoord, maar soms maakt dat helemaal niks uit! Deze bananenpannenkoeken met salted caramel en cashewnoten zijn heerlijk als ontbijt, maar doen het ook goed bij de brunch, lunch of als tussendoortje. Kortom: het […] Lees meer

Diner 06 jul 0

Recept: Salade met nectarine, varkensfilet en sperziebonen

Als echte salade-junkie probeer ik graag nieuwe salade-recepten uit. Mijn all-time favourite is en blijft een geitenkaassalade met peer en honing. Natuurlijk kan je dat niet elke dag eten, dus sla ik regelmatig aan het experimenteren 😉 Zo kwam ik ook bij deze salade met Nectarine, vakernsfilet en sperziebonen. Het recept is van HelloFresh en […] Lees meer

Diner 15 jun 0

Recept: Stok­brood­je ge­zond met zalm en wa­ter­kers

Brood; wat vind ik dat toch lekker! En hoewel ik het heel lekker vind, probeer ik er niet te veel van te eten. Ik houd het doordeweeks bij één a twee sneetjes volkorenbrood per dag. In het weekend ben ik wat minder streng en eet ik wat meer brood en doe ik ook niet moeilijk […] Lees meer

Diner 24 mei 0

Recept: Taco’s met garnalen, mango salsa en rode kool salade

Wraps zijn makkelijk, lekker en snel. Maar wist je dat taco’s net zo makkelijk, lekker en snel zijn? En het is wel zo leuk om af te wisselen! Niet alleen met de taco’s en wraps kan je lekker varieren, dat doe ik ook graag met de vulling. Bekijk bijvoorbeeld eens deze softshell taco’s met garnalen, […] Lees meer

Diner 23 mei 0

Recept: Brood­je ga­do ga­do met zelfgemaakte satésaus

De Indonesische keuken is één van mijn favorieten. Mijn favoriete gerechten zijn rendang, ayam rica en natuurlijk gado gado. Zelf probeer ik ze thuis weleens na te maken, maar vooral de eerste twee gerechten vind ik best lastig. Gado gado lukt mij inmiddels wel en ik kwam op de website van Albert Heijn een hele […] Lees meer

1 2 8