Damespraatjes Damespraatjes
Ceviche van zeebaars
Diner 17 jul 1

Recept: Ceviche van zeebaars met limoen-knoflook dressing en Spaanse peper

Als je zwanger bent, mag je een heleboel dingen niet meer eten en drinken. Denk aan carpaccio, steak tartaar en rauw melksekazen. Tijdens mijn eerste zwangerschap dacht ik altijd dat ik ook geen rauwe vis mocht, maar dat blijkt genuanceerder te liggen. Als hij dagvers is, mag het namelijk wel! En daar heb ik afgelopen […] Lees meer

Diner 15 jul 0

Barbecue recept: Gegrilde Nectarine Salade

Het is weer heerlijk weer vandaag. Jippie! En at betekent dat de barbecue lekker weer aan mag. Hoppa! Gewoon lekker doen dus. Knal hem vol met goed vlees, fijne vis en malse kip. Server dit met een stevige aardappel- of pasta salade of kies voor een wat lichtere optie. Zoals deze gegrilde nectarine salade. Dat wordt […] Lees meer

onderhouden en slijpen van Japanse messen
26 jun 0

Tips voor het onderhouden en slijpen van Japanse messen

Heb je het geluk dat je een Japans mes hebt gekocht? Of – zoals het volgens de traditie hoort – je een Japans mes hebt gekregen? Misschien ben je zelfs helemaal in de watten gelegd met een van de prachtige Sumisu Knives messensets. In dat geval wil je natuurlijk maar al te graag weten over […] Lees meer

Diner 22 jun 0

Recept: Komkommer, watermeloen en feta salade

Ik zou zomers elke avond wel een salade kunnen eten. Hoewel mijn vriend ook dol is op salades, wil hij ook weleens wat anders. Dus wisselen we het af. De komende weken zit hij in het buitenland en ik kook voorlopig dus vooral voor mezelf. En dat betekent: elke avond salades eten. Haha! De salade […] Lees meer

groot diner organiseren
13 jun 0

Een groot diner organiseren? Zo pak je dat aan

Ben je van plan om een groot diner te organiseren? Als je veel gasten verwacht, zijn er een hoop dingen om over na te denken. Om er een groot succes van te maken, is een goede voorbereiding essentieel. Benieuwd naar de beste aanpak? Wij delen hieronder enkele handige tips! Begin op tijd Een van de […] Lees meer

Crunchy bietensalade
Diner 11 jun 0

Recept: Crunchy bietensalade met quinoa, walnoten en feta

Als er gasten komen eten is het altijd leuk om een beetje uit te pakken. Je koopt en lekkere wijn, steekt wat meer tijd in het uitzoeken van een recept, denkt de tafel mooi en maakt de borden geweldig op. Alleen dat laatste is nog niet altijd zo makkelijk, vooral als je niet zo heel […] Lees meer

RODE CURRY MET PAKSOI, SUGAR SNAPS EN VEGETARISCHE WOKSTUKJES
Diner 31 mei 0

RODE CURRY MET PAKSOI, SUGAR SNAPS EN VEGETARISCHE WOKSTUKJES

Azië op je bord!! Gewoon met deze lekkere rode curry. 🙏🏻🙏🏻 En boooordevol groenten, paksoi is ook weer eens even een keertje wat anders.💚🥬 Gecombineerd met de spicyness van de curry paste, het zoute van de wokstukjes en het zuurtje van de limoen maakt dat dit een heerlijk maaltje is! Ingrediënten en benodigdheden voor 2 […] Lees meer

28 mei 0

5 leuke en creatieve manieren om een taart te versieren

Of je nu een verjaardag viert, een feestje hebt om iets bijzonders te vieren, of dat je gaat trakteren op je werk, een mooi versierde taart maakt altijd indruk. Het versieren van een taart is overigens niet alleen leuke manier om je taart nóg mooier te maken, je kunt eventuele foutjes hier goed mee verbloemen. […] Lees meer

Diner 23 mei 0

Recept: Sticky Chicken Wings

Ik ben bezig met een heftige detox en mag dus niks eten. Hoewel de detox echt lekker gaat, gaat het schrijven voor Kookpraatjes nu wat minder. Want ja, hoe kan je over eten schrijven zonder honger te krijgen? Mij is het nog niet gelukt. Toch zal het moeten… En ja, waarom dan maar niet gewoon […] Lees meer

Drinken 16 mei 0

Wat zijn hard seltzers en waarom zijn ze zo populair?

Je weet dat je ouder wordt, als ‘de jeugd’ ineens drankjes drinkt die jij niet kent. Iets wat nu heel populair is onder jongeren, zijn de hard seltzers. Ik kende het niet maar besloot me er in te verdiepen én het te proberen. Wat ik ervan vind lees je verderop in het aritkel. Benieuwd? Lees […] Lees meer

1 2 56