Waar in Nederland kun je nog echt authentiek Italiaans eten
In Nederland zijn er tal van eetgelegenheden die beweren authentiek Italiaans eten te serveren. Maar waar vind je nu echt dat unieke Italiaanse culinaire avontuur? Waar kun je genieten van de kenmerkende smaken, geuren en atmosfeer die je in Italië zou ervaren? In deze blog zullen we enkele plekken in Nederland bespreken waar je nog […] Lees meer
Deze landen zijn perfect voor een themadiner!
Een diner organiseren is ontzettend leuk, mits je natuurlijk goed voorbereid bent en het koken een beetje in de vingers hebt. Wanneer je dit regelmatig doet kan het echter wel zo zijn dat je steeds uitkomt bij dezelfde gerechten. Een mooie carpaccio hier en een lekkere steak daar. Om jezelf én je gasten te verrassen […] Lees meer
Relatiegeschenk nodig? Bekijk deze ideeën!
We kennen het allemaal wel, een goed idee vinden om als relatiegeschenk te geven.. zoveel mogelijkheden, maar zo weinig ideeën omdat je geen inspiratie hebt, of niet creatief genoeg bent. Het kan zeer frustrerend zijn, maar wij helpen je graag verder in deze blog met het zoeken en vinden van nieuwe toffe ideeën zodat jij […] Lees meer
Bakken in een pan zonder antiaanbaklaag: wat zijn de voordelen?
Eens in de zoveel jaar kiep ik al mijn oude pannen weg en vervang ze voor nieuwe. De pannen waarin ik bak zijn daarin leidend; ik ben wat huiverig van beschadigde koekenpannen. Ik ben overgestapt naar pannen zonder antiaanbaklaag en dat heeft vele voordelen. Veel van mijn vrienden maken al jaren gebruik van een pan […] Lees meer
Pompoensoep met geurige gemalen kruidnagel
Ik ben geboren in de herfst en ik weet niet of het ermee te maken heeft, maar ik ben dol op dat jaargetijde. Ik houd van de kleuren in de natuur, de zonnige, maar frisse dagen en de gerechten die bij dit seizoen horen. Rode kool. Zelf gemaakte appelmoes. Herfststoofpotten. De tijd van frisse salades […] Lees meer
Lekker thuis genieten met een maaltijdbox
Laat me je meenemen op een culinaire reis zonder dat je zelfs maar een voet buiten de deur hoeft te zetten. Heb je gehoord van die heerlijke doos die aan je deur wordt bezorgd, boordevol lekkernijen en kant-en-klare maaltijden? Ja, je raadt het al – we hebben het over de magische maaltijdbox. Laten we ‘ […] Lees meer
Keukens zijn veel meer dan een ruimte om te koken
Ten onrechte wordt een keuken vaak uitsluitend als ruimte gezien voor de bereiding van de lunch of het diner. Een keuken zou veel meer moeten zijn dan dat! Het is een sieraad in huis, wanneer je bijvoorbeeld kiest voor robuuste houten keukenkastjes in combinatie met een granieten keukenblad. Het geeft je woning een warme, moderne look. […] Lees meer
Design keuken voor foodies: van inspiratie tot realisatie
Op het gebied van het ontwerp van een design keuken voor foodies, zijn er een aantal erg geliefde trends. Eén daarvan is een industriële stijl. Volkomen begrijpelijk, als je het aan ons vraagt. En dat deze sfeer in de keuken al een tijdje in beeld is, is niet zo gek. Deze groeiende trend staat bekend […] Lees meer
Een tijdloze keuken of een hippe keuken: zo maak je de keuze
Het uitzoeken van een nieuwe keuken nu een jaar of tien geleden, zorgde voor grote keuzestress. Wat wilde ik? Zou ik voor strak, klassiek of praktisch gaan? Ik wist het niet en het is toch de bedoeling dat je een tijdje met een keuken doet, dus makkelijk was het niet. Waarop let je als je […] Lees meer
Hoeveel dadels mag je per dag maximaal eten?
Altijd op zoek naar gezonde tussendoortjes, heb ik sinds een tijdje een heel lekkere gevonden: dadels. Een vriendin liet me dadels proeven en ik was meteen om. Heerlijk! Maar zijn dadels gezond? Hoe zit het met het suikergehalte? En hoeveel dadels mag je per dag maximaal eten? Wij zochten het uit! De hele dag door […] Lees meer
