5 gerechten waar nootmuskaat niet in mag ontbreken
Mijn opa deed vroeger altijd nootmuskaat op zijn sperziebonen. Heel eerlijk, als kind moest ik er niet zo veel van weten, maar tegenwoordig (en dan zeker als ik sperziebonen eet) pak ik dan toch het potje nootmuskaat van Van Beekum Specerijen uit de kast. Ik vind het nu wel lekker én het heeft iets nostalgisch, zeker omdat opa ruim 20 jaar geleden overleden is. Maar ik gebruik het heus nog wel vaker. Ik deel 5 gerechten waar nootmuskaat niet in mag ontbreken! Lees meer
Keuken huren: wanneer dit een geweldige oplossing is!
Een keuken huren. Heb je daar wel eens iets over gehoord? Er zijn verschillende redenen te bedenken waarom iemand ervoor zou kunnen kiezen, om een er tijdelijk eentje op locatie te huren. Natuurlijk vertellen we je er graag meer over in dit artikel! Een keuken huren: wanneer dit een geweldige oplossing is! Lees meer
Barbecueën terwijl je op dieet bent? Kan prima! Wij geven je wat tips!
Hoewel je er vaak zelf voor kiest om een dieet te volgen, is het niet altijd heel erg gemakkelijk om je eraan te houden. Zeker nu er steeds meer mooie dagen aankomen en er dus weer uitnodigingen voor buurtborrels, tuinfeesten en barbecues op de mat vallen. Gelukkig is het echt niet onmogelijk om er toch heen te gaan én ook nog eens lekker te kunnen eten. Barbecueën terwijl je op dieet bent? Kan prima! Wij geven je wat tips! Lees meer
Welke BBQ kiezen? Wij leggen het uit!
Barbecueën is een geliefde bezigheid die vrienden en families samenbrengt. Heerlijk eten en goed gezelschap staat centraal. Of je nu een ervaren grillmeester bent of net begint met je barbecue avontuur, er is een breed scala aan barbecues om uit te kiezen. Welke BBQ kiezen? Wij leggen het uit! Lees meer
Vlees kopen bij de slager of in de supermarkt? Dit is het verschil!
Als het aankomt op het kopen van levensmiddelen zoals vlees, vis, eieren, brood en kaas, zijn er tegenwoordig meerdere opties. Je kunt ervoor naar de supermarkt, naar de boer én je kunt nog altijd terecht bij de speciaalzaak. Waar kies jij voor? We zetten onze bevindingen over je vlees kopen bij de slager of in de supermarkt eventjes op een rijtje. Lees meer
Deze 6 Aziatische sauzen mogen niet in je keuken ontbreken
Nederland is jarenlang een land geweest waar we vooral aardappelen, groente en vlees aten. Daar is niets mis mee natuurlijk, maar persoonlijk ben ik blij dat er steeds meer ruimte is voor eten uit andere werelddelen. Wij eten zelden een AVG-tje en laten ons bijna altijd inspireren door de Zuid-Amerikaanse, Aziatische, Zuid-Europese, Oosterse en Australische […] Lees meer
Recept: Zomerse gazpacho
Als kind kon ik niet begrijpen waarom mensen koude soep zouden willen eten. Soep eet je toch juist om op te warmen? Inmiddels weet ik beter en vind ik het heerlijk om zomers een mooie gazpacho te serveren. Het is een heerlijk lunchgerecht of een makkelijk voorgerecht. Dien de gazpacho op met wat vers brood, […] Lees meer
5 redenen waarom iedereen een snelkookpan in huis zou moeten hebben!
Bij Kookpraatjes vinden we het altijd onwijs leuk om verschillende kooktechnieken onder de loep te nemen. Zo doken we al eens in de wereld van het sous-vide koken, schrijven we regelmatig over barbecueën en geven we de lekkerste recepten om thuis te maken. Iets waar we nog niet eerder over hebben geschreven, is de snelkookpan […] Lees meer
Zo stem je de trouwkaarten en menukaarten optimaal op elkaar af!
Bij het plannen van je bruiloft komt er heel veel op je af. Als je een weddingplanner hebt, kan hij/zij je helpen om orde in de chaos te bewaren. De meeste mensen hebben geen weddingplanner en organiseren de grote dag helemaal zelf. Dat is natuurlijk super leuk! Veel vrouwen beginnen meteen met het kiezen van […] Lees meer
Zelf ice tea maken: wij geven je alle ins en outs!
In Nederland denken mensen bij ijsthee vaak aan die mierzoete en gearomatiseerde flesjes of pakken met koude thee. Wist je dat ze het in andere landen, zoals in de Verenigde Staten, heel anders serveren? Hier krijg je echte koude thee, zonder al te veel toevoegingen. Hierdoor is het niet persé heel erg zoet en bevat […] Lees meer
