Categorie overzicht: Algemeen
Zo dek je een Pinterest-proof tafel voor een bijzonder diner
Thuis geven wij graag gezellige etentjes. Toen wij vijf jaar geleden op zoek naar een nieuw huis gingen, was dit iets waar we bij de bezichtigingen al rekening mee hielden. Uiteindelijk kochten we een heerlijk gezinshuis, mét grote woonkeuken. Hier staat nu een eettafel van 5 meter lang en daar zitten we geregeld met tien […] Lees meer
Nare geurtjes in de keuken: zo kom je er vanaf
De keuken is de lekkerste plek in huis, maar ook de plek die heel snel heel erg vies kan worden. Omdat je er werkt met voedsel is het belangrijk om hem dagelijks schoon te maken. Helaas hebben best veel mensen last van nare geurtjes in de keuken. In dit artikel vertellen we je hoe je […] Lees meer
5 gouden tips om minder zout te koken
Tijdens het koken staan we soms voor het dilemma: hoe voeg je smaak toe aan je eten zonder al te veel zout te gebruiken? Best wel een beetje lastig, want wat extra spice aan je eten geven is vaak wel lekker. Ik geef je in ieder geval 5 gouden tips om minder zout te koken. Lees meer
Het beste streetfood vind je in deze landen
Streetfood, we kennen het allemaal wel van die leuke foodtrucks tijdens een festival, maar de echte kraampjes kom je in Nederland eigenlijk niet tegen. Wel jammer, want deze culinaire tradities prikkelen de zintuigen en laten de lokale cultuur op unieke wijze weerspiegelen. Ik neem je in dit artikel culinair mee op reis: het beste streetfood vind je in deze landen! Lees meer
Deze Nederlandse ‘Chinese’ gerechten kennen ze in China niet
In Nederland kunnen we genieten van een rijke diversiteit aan culinaire smaken. De Chinese keuken is hier één van de meest geliefde keuzes van. Wat veel mensen echter niet weten, is dat sommige van de populaire 'Chinese' gerechten die we hier kennen, helemaal niets te maken hebben met de traditionele Chinese keuken. In dit artikel ga ik hier verder op in. Deze Nederlandse 'Chinese' gerechten kennen ze in China niet. Lees meer
Douglas hout: waarom dit perfect is voor je buitenkeuken
Mijn man en ik worden in de keuken regelmatig een ‘gouden duo’ genoemd. Haha! Ik kan niet anders dan het hier helemaal mee eens zijn. Ik ben namelijk dol op koken en vind weinig leuker dan uitgebreide diners bereiden en samen met onze vrienden en familie opeten. Mijn man is een waar grill fanaat en […] Lees meer
Hoeveel dadels mag je per dag maximaal eten?
Altijd op zoek naar gezonde tussendoortjes, heb ik sinds een tijdje een heel lekkere gevonden: dadels. Een vriendin liet me dadels proeven en ik was meteen om. Heerlijk! Maar zijn dadels gezond? Hoe zit het met het suikergehalte? En hoeveel dadels mag je per dag maximaal eten? Wij zochten het uit! De hele dag door […] Lees meer
Leeuwarden ontdekken: deze plekken kan je niet vergeten
Leeuwarden, de hoofdstad van de provincie Friesland, is een charmante stad met een rijke geschiedenis en levendige cultuur. Of je nu een local bent die op zoek is naar nieuwe plekken om te verkennen of een toerist die deze stad voor het eerst bezoekt, er zijn enkele plekken die je niet mag missen. Van historische […] Lees meer
Ingevroren bloemkool: hier kun je dat voor gebruiken!
Waar een Hollandse bloemkool altijd een goede keuze was binnen een gezond en betaalbaar menu, is het nu een echt luxeproduct geworden. Moeten we dan maar stoppen met het eten van bloemkool? Zeker niet, want bloemkool is goed voor je en is heel veelzijdig inzetbaar in de keuken. Ik zou echt niet zonder bloemkool kunnen. […] Lees meer
Gepersonaliseerde flessen bestellen? Geef op tijd je bestelling door!
Ik zit op dit moment nog volop in de voorbereiding van onze bruiloft volgende week. Ballonnen, bloemen, eten en drinken, alles komt op mijn bordje terecht. En dat is helemaal niet erg, want dan weet ik precies hoe en wat, haha! Ook iets regelen voor onze gasten hoort er natuurlijk bij. Heel wat verschillende bedankjes zijn inmiddels de revue gepasseerd. Je wilt tenslotte je gasten wel iets leuks meegeven als aandenken aan deze speciale dag. En geloof mij, dat is echt niet zomaar even snel bedacht. Ik ga niet verklappen waar wij voor hebben gekozen, maar ik deel wel een andere leuke tip met je. Gepersonaliseerde flessen bestellen? Geef op tijd je bestelling door! Lees meer
