Diner 26 sep 0

Recept: Chang Mai Noedelsoep

Onze nieuwe foodblogger Sarah is weer de keuken voor ons ingedoken. Vandaag op het menu: Chang Mai Noedelsoep. Een heerlijk soepje dat goed vult. Ideaal als maaltijd. De soep heeft een oosters tintje en dat vinden wij altijd heerlijk. Ook bij het lezen van dit recept loopt het water ons weer in de mond. Bij […] Lees meer

Diner 22 sep 0

Recept: Tortilla met witlof en kip

Als ik mijn vriend vraag wat hij graag wil eten, krijg hier negen van de tien keer hetzelfde antwoord op: wraps. En hij is niet de enige die dol is op wraps, het gerecht is al jaren een van de favorieten van Nederland. Lekker voor kinderen en volwassen én het is makkelijk te bereiden.  Wraps […] Lees meer

Diner 19 sep 0

Recept: Venetiaanse vis met tomaat en kruiden

We hebben een nieuwe foodblogger bij Kookpraatjes: Sarah! Hier zijn we super blij mee, want Sarah kan niet alleen heerlijk koken, ze kan ook nog eens prachtig fotograferen. Deze week heeft ze Venetiaanse vis met tomaat en kruiden voor ons gemaakt. Lekker en ook nog eens gezond. Oh, en kijk wat een mooie foto!  Benodigdheden […] Lees meer

Diner 16 sep 0

Recept: Crunchy bietensalade met quinoa, walnoten en feta

Als er gasten komen eten is het altijd leuk om een beetje uit te pakken. Je koopt en lekkere wijn, steekt wat meer tijd in het uitzoeken van een recept, denkt de tafel mooi en maakt de borden geweldig op. Alleen dat laatste is nog niet altijd zo makkelijk, vooral als je niet zo heel […] Lees meer

Food trends 12 sep 0

Moet je na het sporten het uitgezwete zout aanvullen?

Om mijn flinke eet- en drinklust wat te compenseren probeer ik minstens drie keer per week te gaan hardlopen of naar de sportschool te gaan. Lekker eten en drinken is iets wat ik niet op wil geven, maar ook van mijn gezonde lichaam neem ik liever geen afscheid. Een goede balans tussen lekker eten en […] Lees meer

Hapjes 08 sep 0

Recept: Borrelbrood met knoflook en camembert

Wijn, een paar kaasjes en een heerlijk, ambachtelijk brood. Loopt het water jou ook in de mond als je dit leest? Mij wel! Ik ben dol op borrelen en vindt een goede borrel in het weekend echt onmisbaar. Het is daarbij altijd leuk om een mix van oude, vertrouwde borrelhappen te serveren. Maar, daarbij proberen […] Lees meer

Diner 07 sep 0

Barbecue recept: Gegrilde Nectarine Salade

Het is weer heerlijk weer vandaag. Jippie! De zomervakantie is echt voorbij, maar dat betekent niet dat de barbecue niet meer aan mag. Hoppa! Gewoon lekker doen dus. Knal hem vol met goed vlees, fijne vis en malse kip. Server dit met een stevige aardappel- of pasta salade of kies voor een wat lichtere optie. […] Lees meer

Diner 02 sep 0

Recept: Geroosterde gnocchi met paddenstoelen, basilicum en parmezaanse kaas

Vandaag ontdekte ik toch weer zo’n leuk kookblog: Gimme some Oven. Het is blog van Ali en zij kookt, styled en fotografeert alles zelf. Er staan zo veel mooie en lekkere dingen op. Ook dit is weer echt een aanrader!  De recepten zijn allemaal in het Engels, uitgedrukt in Amerikaanse maateenheden. Ik vertaalde één van […] Lees meer

Diner 30 aug 0

Recept: Sticky Chicken Wings

Ik ben bezig met een heftige detox en mag dus niks eten. Hoewel de detox echt lekker gaat, gaat het schrijven voor Kookpraatjes nu wat minder. Want ja, hoe kan je over eten schrijven zonder honger te krijgen? Mij is het nog niet gelukt. Toch zal het moeten… En ja, waarom dan maar niet gewoon […] Lees meer

Diner 26 aug 0

Recept: Pizza met pecorino, bosui en ei

Wij kwamen dit super originele pizza recept tegen bij A Couple Cooks en dachten dat jullie dit ook wel lekker zouden vinden. Wij hadden het nog nooit gezien: een ei op een pizza. Sonja en Alex (de mensen achter A Couple Cooks) zagen het voor het eerst in Rome toen ze daar in 2007 op […] Lees meer

1 2 13