Diner 17 jan 0

Recept: Geroosterde aubergine met knoflookyoghurt en granaatappel

Een grote foodtrend die we in 2017 zeker gaan zien, is het centraalzetten van groente. Vlees is lekker, maar zeker niet meer hip. Het is niet al te goed voor de gezondheid en al helemaal niet voor het milieu. Iets minder vaak vlees eten: helemaal niks mis mee! Zorg ervoor dat je groentegerechten zó goed […] Lees meer

Diner 16 jan 0

Recept: Spaghetti met pancetta en cherrytomaatjes

Heb jij op maandag ook nooit zin in gedoe in de keuken? Ik niet! Vooral niet als je in het weekend uitgebreid hebt gegeten en gedronken, moet ik er op maandag even niet aandenken. Sarah maakte dit heerlijke pasta receptje met pancetta en cherrytomaatjes. Makkelijk, lekker en snel. Kortom: ideaal voor de maandag. Geniet ervan […] Lees meer

Hapjes 13 jan 0

Zoete appel-pizzaatjes met pindakaas, noten en chocolade

Het is vrijdagmiddag en ik kan wel een snack gebruiken. Om nu al aan de chips en kaasjes te gaan lijkt me wat overdreven, maar een lekker tussendoortje voor bij de middagkoffie gaat er altijd goed in. We besloten om vandaag voor een semi-gezonde snack te gaan: Zoete appel-pizza’tjes met pindakaas, noten en chocolade. Deze snack […] Lees meer

Diner 12 jan 0

Recept: Spinazie quiche met feta en munt

Er is storm op komst! We krijgen al de hele dag berichten dat het vanavond flink gaat sneeuwen en dat je dus maar het beste gewoon lekker thuis kunt blijven. Helemaal niks mis mee als je het ons vraagt! Blijf lekker binnen, doe flink boodschappen en duik de keuken in. Wat is er nou fijner […] Lees meer

Diner 09 jan 0

Budget recept: Aardappelsalade met dille en radijs

Gisteren keek ik op mijn bankrekening en ik kan wel zeggen dat ik even flink geschrokken ben. Ik ga geen bedragen noemen natuurlijk, maar we kunnen wel stellen dat de feestdagen er flink ingehakt hebben… En ach, dat mag natuurlijk ook wel af en toe. Helemaal niet erg wat mij betreft. Maar, puntje bij paaltje, […] Lees meer

Lunch 23 dec 0

Recept: Bananenpannenkoeken met salted caramel en cashewnoten

We lezen zeer regelmatig over gezonde bananenpannekoeken. Erg lekker, maar wij weten dat het nóg lekkerder kan. Namelijk: ongezonde bananenpannekoeken. Niet echt verantwoord, maar soms maakt dat helemaal niks uit! Deze bananenpannenkoeken met salted caramel en cashewnoten zijn heerlijk als ontbijt, maar doen het ook goed bij de brunch, lunch of als tussendoortje. Kortom: het […] Lees meer

Diner 22 dec 0

Recept: Gevulde portobello met gehakt en kaas

De portobello is een zeer veelzijdig product. Het is een erg vlezige paddestoel en daardoor heel geschikt om een mooie hoofdrol in de maaltijd te geven. Door hem te vullen maak je er een échte traktatie van! Dat vullen kan op heel veel manieren, maar vandaag geven we je een basisrecept waarvan de meeste mensen […] Lees meer

Diner 21 dec 0

Recept: Bietensalade met rode ui, walnoten en balsamicosiroop

Zo vlak voor de kerstdagen zijn we allemaal hard op zoek naar lekkere recepten om onze gasten en natuurlijk onszelf mee te verwennen. Bij veel mensen is het kerstdiner uit steeds meer gangen opgebouwd. Zo hadden we vroeger vaak alleen een voor-, hoofd- en nagerecht, maar kan je hier tegenwoordig vaak ook nog amuses en […] Lees meer

Diner 20 dec 0

Recept: Penne Rigate met kip, pesto en courgette

Weinig tijd en toch wat lekkers maken? Dan ga ik meestal voor een heerlijke pasta. Pasta is zo simpel en divers, dat ik het wel vier keer per week zou kunnen eten (wat ik vast een keer heb gedaan, haha!). Natuurlijk is het leuk om hem ook eens anders te maken dan met tomaten en […] Lees meer

Diner 16 dec 0

Kerstrecept: Gebraden kip gevuld met kruiden en citroen (met video tutorial)

Met de kerst pak je toch altijd extra uit. Je besteedt wat meer aandacht aan je kleding, je geeft wat meer uit aan wijnen en je kookt luxer dan op de gewone maandagavond. Persoonlijk vind ik dit zo leuk, dat iedereen extra zijn best doet! We willen jullie de komende dagen wat échte kerstrecepten voorleggen, […] Lees meer

1 2 18