Diner 26 aug 0

Recept: Pizza met pecorino, bosui en ei

Wij kwamen dit super originele pizza recept tegen bij A Couple Cooks en dachten dat jullie dit ook wel lekker zouden vinden. Wij hadden het nog nooit gezien: een ei op een pizza. Sonja en Alex (de mensen achter A Couple Cooks) zagen het voor het eerst in Rome toen ze daar in 2007 op […] Lees meer

Diner 23 aug 0

Recept: Komkommer, watermeloen en feta salade

Ik zou zomers elke avond wel een salade kunnen eten. Hoewel mijn vriend ook dol is op salades, wil hij ook weleens wat anders. Dus wisselen we het af. De komende weken zit hij in het buitenland en ik kook voorlopig dus vooral voor mezelf. En dat betekent: elke avond salades eten. Haha! De salade […] Lees meer

Keukenapparatuur 19 aug 0

Waarom is goed licht in de keuken zo belangrijk?

De keuken is mijn favoriete plek in het huis. Waar de meeste mensen na hun werk op de bank ploffen, duik ik de keuken in. Niet eens altijd om te koken, maar vaak ook gewoon om aan de keukentafel nog wat te computeren of een serie te kijken. En krijg ik trek? Dan zit ik […] Lees meer

Alcoholvrij 19 aug 0

Recept: Snelle Caramel Frappuccino

Het is weer een flink warme dag! Als het zo het heet is, drink ik geen warme koffie, maar blijf ik liever bij koude drankjes. Zoals een lekkere frappuccino bijvoorbeeld. Bij ons kantoor zit een Starbucks in de straat, maar dat is erg duur… Ik maak die frappuccino dan ook veel liever zelf! Maar hoe […] Lees meer

Recepten 17 aug 0

Recept: Red Velvet Cake

Dit is mijn favoriete taart en gelukkig zien we hem steeds vaker in Nederland. Tot een paar jaar geleden was dit ondenkbaar, dan moest je in de verenigde staten zijn voor een goede red velvet. Echt gezond is hij niet, maar ach… Ook dat moet soms kunnen. Trust me: deze taart is de calorieën meer […] Lees meer

Gadgets 17 aug 0

Dit zijn de must-have keukenaccessoires van dit moment

Als kookfanaat ben ik altijd op zoek naar de leukste en handigste keukenaccessoires. Zo bezoek ik veel webshops en kookwinkels en schaf zeer regelmatig de nieuwste kookaccessoires en -gadgets aan. Hier heb ik een overzicht met 5 geweldige producten die in de keuken van een echte foodie niet meer mogen ontbreken! 1. IJsmachine Een ijsmachine is […] Lees meer

Hapjes 16 aug 0

Crostini’s met zoete aardappel, granaatappel en zonnebloemspread

Ik kom om in de kookboeken. Regelmatig ontvang ik recensie exemplaren en daar ben ik dan ook heel blij mee. Helaas lukt het me niet om overal wat mee te doen, maar vandaag wil ik wel aandacht aan één van mijn favoriete kookboeken besteden: het Love & Lemons kookboek. Dit boek is geschreven door de […] Lees meer

Food trends 10 aug 0

Kan je van de Cookie Dough uit het Ben & Jerry’s ijs echt koekjes bakken?

Als mijn vriendinnen en ik voeger een filmavond hielden, mochten er drie dingen niet ontbreken. Eén: de film natuurlijk. Twee: popcorn. Drie: Ben & Jerry’s Cookie Dough ijs. Vaak waren de popcorn en het ijs al op voor de film afgelopen was, want stiekem ging het ons helemaal niet om de film. Het ging ons […] Lees meer

Diner 08 aug 0

Recept: Kabeljauw met tomaat, kappertjes, olijven en knoflook

In het weekend mag ik van mezelf eten wat ik wil. Zo stond er gisteren een flinke bak friet met mayo en een bamischijf op het menu. Smullen! Maar, niet echt gezond. Op maandag is het dan vaak weer even wennen met het gezonde eten. De manier om weer in de juiste flow te komen, […] Lees meer

Diner 01 aug 0

Recept: Noodles met biefstuk, sugarsnaps en pinda’s

Snel een goede portie Aziatisch eten op tafel? Veel mensen kiezen er dan voor om eten te bestellen. Het is dan natuurijk heerlijk dat je een dagje niet hoeft te koken, maar het is duur en je hebt geen enkele controle op de ingrediënten die in het gerecht gaan. En bij besteld eten weet je […] Lees meer

1 2 12