Damespraatjes Damespraatjes
Keuken in het zwart
08 mrt 0

Van gedurfd tot gezellig: een keuken in het zwart voor elke sfeer

Heb je er al eens een keer over nagedacht om een keuken in het zwart te bestellen? Niet alleen ga je voor net even een andere stijl in vergelijking met een klassieke witte keuken. Een keuken in het zwart is ook nog eens enorm sfeervol en gezellig. In combinatie met zwarte apparatuur oogt het enorm […] Lees meer

Bulgursalade met feta
Diner 07 mrt 0

Recept: Bulgursalade met feta, gegrilde groenten, kikkererwten en gekarameliseerde pecannoten

Leuk nieuws! We hebben een nieuwe foodblogger bij Kookpraatjes: Valérie van Mameren. Valérie (1993) houdt van lekker eten en heeft het Instagram-account @smikkeliemetvellerie. Hier plaatst ze regelmatig de lekkerste recepten, geïllustreerd met kleurrijke fotografie. De gerechten zijn toegankelijk en gewoon heel erg lekker. Benieuwd naar haar eerste recept bij Kookpraatjes? Lees lekker verder!  De lente zet […] Lees meer

06 mrt 0

Nieuw huis? Dit is de shoplist voor je keuken!

Yes, je hebt je droomhuis bemachtigd! En met een beetje geluk zit er ook een prachtige keuken in. Het liefst wil je hier direct gezellige etentjes organiseren, maar wees niet te snel. Uitgebreid koken is echt veel leuker als je een goed uitgeruste keuken hebt. Je hebt heus niet direct een sousvide, vacumeermachine en een […] Lees meer

linguine met biet
Diner 04 mrt 0

Recept: Linguine met biet, Parmigiano poeder en maanzaad

Ik ben gek op pasta en experimenteer er dan ook graag mee. Vroeger bleef het meestal bij een lekkere spaghetti bolognese of een simpele tomatensaus, maar tegenwoordig experimenteer ik een stuk meer. Zo maakte ik deze linguine met biet, Parmigiano poeder en maanzaad. Een heel bijzonder recept met unieke smaken. Hopelijk ga jij hier net zo […] Lees meer

Keuken renoveren of vernieuwen
01 mrt 0

Keuken renoveren of vernieuwen: wat is verstandig?

Hoe vaak droom jij van een nieuwe keuken? Ik moet eerlijk toegeven dat ik regelmatig nadenk over alle gave keuzes die ik zou maken. Onze huidige keuken is bijna tien jaar oud en eigenlijk nog hartstikke goed. Voorlopig niks nieuws voor ons dus! Maar als jullie keuken wél gedateerd of zelfs ronduit ouderwets is; hoe […] Lees meer

Recepten 01 mrt 0

Recept: KitKat & M&M’s taart

Dit recept kwamen we tegen bij Allerhande en we zijn IN LOVE. Het is een KitKat & M&M’s taart. Need I say more?! Deze gaan we dit weekend zeker maken en dagen jullie uit hetzelfde te doen.  Ingrediënten 100 ml volle melk 180 g chocolade extra puur 72% 1 mespunt zout 175 g witte basterdsuiker […] Lees meer

melanzane
Diner 01 mrt 0

Uit oma’s keuken: Melanzane alla parmigiana

Het is mijn favoriete Italiaanse gerecht: Melanzane alla parmigiana. Vroeger aten wij het thuis ook al en nu maak ik het weer voor mijn eigen kinderen. Het is altijd een succes! Wist je trouwens dat het recept oorspronkelijk afkomstig is uit Sicilië? En dat parmigiana niets te maken heeft met de kaas, maar dat het […] Lees meer

Saffraanrisotto
Diner 17 feb 0

Saffraanrisotto met shiitake champignons en roodbaars filet

Yes! We hebben weer een heerlijk recept van onze blogger Sarah binnen. Een heel bijzondere Saffraanrisotto waar je je vingers bij zult aflikken. De bereidingstijd is 45 minuten. Ingrediënten voor 2 personen Saffraanrisotto 2 Roodbaars filet met vel olijfolie 100 gr shiitake champignons 2 sjalotjes of 1 ui 2 teentjes knoflook, geraspt 150 gr risottorijst 700 ml groentebouillon, warm 100 […] Lees meer

keuken een gezellige plek maken
15 feb 0

Je keuken een gezellige plek maken? Zo doe je dat!

Groot, open en gezellig; dat is hoe mensen hun keuken tegenwoordig het liefste zien. Waar de keuken jaren geleden vaak een klein en weggestopt hokje was, is het tegenwoordig het hart van het huis. De keuken is niet meer een plek waar alleen gekookt wordt; het is de plek waar je samenkomt en de dag […] Lees meer

spaghetti met asperges
Diner 14 feb 0

Recept: Spaghetti met asperges, doperwten en parmezaan

Op maandag heeft niemand zin in gedoe. En gelukkig hoeft dat ook niet! Natuurlijk kunnen wij je werk en andere activiteiten niet beinvloeden, maar we kunnen je wel een gedoe-vrije recept tip geven, namelijk die van deze pasta. Een heerlijke spaghetti met asperges, doperwten, parmezaanse kaas en een frisse creme fraîche, citroen saus.  Recept: Spaghetti met asperges, doperwten […] Lees meer

1 2 55