Review: Koud-roken met de smoking gun
Oh wat ben ik dol op een rooksmaakje! In goede restaurants krijg ik regelmatig gerechten waar deze smaak aan is toegevoegd. Zo ben ik verzot op gerookte boter, gerookt zeezout en gerookte noten. Het thuis maken was mij nog nooit gelukt, maar sinds kort heb ik een tool ontdekt waarmee ik het wél kan: met […] Lees meer
Recept: Winterpeen-walnootspread op naanbrood
In de Allerhande kwamen we een wel héél lekker recept tegen! Deze winterpeen-walnootspread op naanbrood zorgt ervoor dat het water ons in de mond loopt en dat we het aller liefste nú de keuken ingaan. Winterpeen is een onzettend veelzijdig en gezondproduct. Er zelf een lekkere spread van maken hadden wij echter nog niet gedaan. […] Lees meer
Recept: Orange Chicken van Panda Express
Ooit in een echte Amerikaanse shoppingmall geweest? Dan zal je daar ongetwijfeld ook op het foodcourt hebben rondgelopen. Eén van mijn favoriete foodcourt gerechten, is Panda Express. Deze keten serveert Chinees-Amerikaanse gerechten waar heel veel mensen dol op zijn. Hun meest populaire gerecht is de Orange Chicken. Helaas hebben wij in Nederland geen Panda Express […] Lees meer
Dit is hét geheim van een goede glühwein
Glühwein klinkt als een drankje dat eenvoudig te maken is, maar niets is minder waar. Er kan heel veel misgaan bij het bereiden van glühwein en dat is hartstikke zonde. We onthullen hier hét geheim van een goede glühwein. Trust me; iedereen zal na het proeven van jouw glühwein om een tweede, derde of zelfs […] Lees meer
Recept: Klassieke Zwisterse kaasfondue
Ruim een maand geleden trouwde ik mijn soulmate Ward. En hoe compatibel wij ook zijn, er is één punt van discussie waar wij elk najaar weer tegenaan lopen: hoe vaak zouden we moeten kaasfonduen. Voor mij is dat een makkelijke vraag, namelijk ‘gewoon’ elke week. Om het spannend te houden zouden we er elke week […] Lees meer
Altijd te weinig ruimte in je ijskast of vriezer? Dan is dit jouw redding!
Die Nee-Nee-sticker die onder de brievenbus de kranten- en folderbezorger moest weren, pulkte ik er met het puntje uit mijn mond eraf. Het kostte me mijn nagel maar dat maakte me niet uit: alles beter dan het invangen van leuke post. De opgetrokken wenkbrauw van De Man negeerde ik toen ik het opgerolde, plakkerige papiertje […] Lees meer
Recept: Krokante kip met Parmezaanse kaas, citroen en groenten
Lekker eten, zonder veel afwas en gedoe? Dan is dit recept zeker een goed idee! Deze krokante kip met Parmezaanse kaas, citroen en groenten is eenvoudig te maken op de bakplaat van de ovenschaal. Het recept is oorspronkelijk afkomstig van het YouTube kanaal van Cafe Delites. Onderaan dit artikel vind je de originele video van […] Lees meer
Voor het eerst een huis kopen: dit was mijn ervaring!
In 2017 beleefde ik heel wat mijlpalen! De meest bijzondere mijlpaal van dat jaar is toch wel dat ik moeder werd van de lieve Sophia. Inmiddels is zij al weer een hele dame, die in augustus gewoon al vier jaar oud wordt. De tijd vliegt! Niet alleen werd ik moeder, ook kocht ik dat jaar […] Lees meer
Recept: Romige aardappelschotel met warmgerookte zalm
Het zal je misschien verbazen, maar zelfs als foodie heb ik echt niet elke avond zin om te bedenken wat we gaan eten. Ook heb ik weinig tijd en schiet boodschappen doen er dus vaak bij in. Omdat Ward en ik merkten dat we te vaak eten bestelden, hebben we ongeveer twee jaar geleden besloten […] Lees meer
Waarom een nieuwe keuken niet alleen fijn, maar ook een goede investering is!
De huizenmarkt zit zo op slot als maar kan! Je huis verkopen is in deze tijd eenvoudig, maar een nieuw huis aankopen? Dat kan nog flink wat voeten in aarde hebben! Voor veel mensen is het dan ook aantrekkelijker om hun huis te verbouwen, in plaats van te verkopen. Dit kan je uit eigen middelen […] Lees meer
