Categorie overzicht: Lifestyle
5 redenen waarom iedereen een snelkookpan in huis zou moeten hebben!
Bij Kookpraatjes vinden we het altijd onwijs leuk om verschillende kooktechnieken onder de loep te nemen. Zo doken we al eens in de wereld van het sous-vide koken, schrijven we regelmatig over barbecueën en geven we de lekkerste recepten om thuis te maken. Iets waar we nog niet eerder over hebben geschreven, is de snelkookpan […] Lees meer
Zo stem je de trouwkaarten en menukaarten optimaal op elkaar af!
Bij het plannen van je bruiloft komt er heel veel op je af. Als je een weddingplanner hebt, kan hij/zij je helpen om orde in de chaos te bewaren. De meeste mensen hebben geen weddingplanner en organiseren de grote dag helemaal zelf. Dat is natuurlijk super leuk! Veel vrouwen beginnen meteen met het kiezen van […] Lees meer
Is catering jouw passie? Zo start je jouw eigen (verrukkelijke) onderneming!
Het starten van een cateringbedrijf vanuit huis kan natuurlijk best wel een beetje spannend zijn, maar een uitdagend avontuur uit de weg gaan, dat doe je toch zeker niet? Je kunt namelijk jouw passie voor koken omzetten in een eigen (hopelijk uiteindelijk succesvolle) onderneming. Maar waar begin je? Wij vertellen je er graag meer over! Lees meer
Hoe combineer je design en functionaliteit in je keuken?
Of je nou je potje kookt in een klein keukentje met gekregen pannen, of in één van de luxe keukens van Goergen keukens met een bij elkaar horende pannenset, het is belangrijk dat je er uit de voeten kunt. Oftewel, rommeltjes die niet in de keuken horen, die moet je er dan ook zo min mogelijk rond laten slingeren. Schoenen horen in de gang en niet in de doorloop van het gasfornuis (of de inductieplaat) naar de koelkast enzovoorts. Klinkt streng niet? Maar om je keuken met eigen verzonnen design óf prachtig op elkaar afgestemd geheel functioneel te kunnen gebruiken, is het van belang dat er ruimte is en dat alles wat je nodig hebt aanwezig is. En misschien moet je daarvoor zelfs wel een aantal dingen veranderen. Hoe combineer je design en functionaliteit in je keuken? Ik ga er nog even over door... Lees meer
7 essentiële keukentools die iedere thuiskok moet hebben
Kook jij een stuk uitgebreider dan ik (lees: voorgesneden groente, pannenkoekenmix uit een pak, of een druk op de Thuisbezorgd-knop)? Ja?! Dan zijn er wel een aantal keukentools die je zeker weten moet hebben om lekker aan de slag te gaan, net als onze Mara. Ze maken het koken niet alleen eenvoudiger, maar ook leuker en efficiënter. In dit artikel bespreken we 7 essentiële keukentools die iedere thuiskok moet hebben. Lees meer
Braadpan vs. slowcooker: vergelijking van kooktechnieken
Wil je heerlijke, langzaam gegaarde gerechten bereiden? Dan kun je daar zowel een braadpan als een slowcooker voor gebruiken. Beide items zijn ontzettend populair in de keuken en hebben ieder eigen voor- en nadelen. Maar hoe maak je de juiste keuze tussen deze verschillende kooktechnieken? Wij maken een vergelijking. De voordelen van een braadpan Laten […] Lees meer
Dit zijn de lekkerste gerechten met perzik uit eigen tuin
Wist je dat je in Nederland heel goed een perzikboom in de tuin kunt hebben? Ik had altijd in mijn hoofd dat perzikbomen het alleen goed doen in warme klimaten, maar dat is dus helemaal niet zo. Let op dat je bij het kopen van een perzikboom wel kijkt naar het soort perzikboom. Niet alle […] Lees meer
Mag je elke dag gebrande noten eten?
Als ik op zaterdagochtend over de markt loop, word ik altijd heel blij van alle heerlijke geuren. Het versgebakken brood van de bakker, de mooie vruchten van de groenteboer en de zojuist gebrande noten in de notenkraam; hier wordt een mens toch gelukkig van? Laatst had ik het met een vriendin over noten en dan […] Lees meer
Deze gerechten worden alleen op een houtskool barbecue écht lekker
Elke maandagochtend is het eerste wat ik doe mijn telefoon pakken en checken wat voor weer het wordt. Ward, de kinderen en ik zijn echte outdoor lovers en spenderen onze weekenden dan ook het liefste buiten in de tuin. Een beetje rommelen om het huis, een vuurtje maken en uitgebreid koken op onze houtskool barbecue. […] Lees meer
De keuken inrichten voor het gezin: onze tips
De keuken is vaak de hart van het huis. Het is de plek waar je samenkomt om te eten, te koken, te knutselen en om gezellig te kletsen. Ook worden er zo nu en dan wat serieuzere gesprekken gevoerd aan de keukentafel, want dat is ook nodig natuurlijk. Het is belangrijk om de keuken op zo’n manier in te richten dat deze aansluit bij de wensen en behoeften van het hele gezin. In dit artikel geef ik je wat tips en ideeën voor het inrichten van de keuken, zodat jij en je gezin er optimaal van kunnen genieten. Lees meer
