Diner 16 feb 0

Zo bak je een authentieke Franse baguette

Doordeweeks eet ik eigenlijk nooit brood. Nee, doe mij maar een soepje, salade of een bak yoghurt. Ik ben gewoon niet weg van het brood uit de supermarkt. Maar, als ik in het weekend uit eten ga, maak je mij juist heel erg blij met brood. Turks brood met kruidige dipjes, Frans stokbrood met gezouten […] Lees meer

Fun 16 feb 0

Eten en drinken waar je lekker van gaat ruiken

Van knoflook ga je stinken. Dat weet je waarschijnlijk wel. Maar wist je dat je lichaamsgeur ook minder lekker kan worden door rood vlees, asperges, alcohol, vis en koffie? Slim om deze voedingsmiddelen vlak voor een date even te laten staan dus. Gelukkig is er ook eten en drinken die juist een positieve invloed op […] Lees meer

Hapjes 16 feb 0

Zo maak je zelf zongedroogde tomaten!

Tot een jaar geleden woonde ik boven een heerlijk Italiaans restaurantje: Felicita. Naast het feit dat ze daar geweldig eten serveren, heb ik er ook een goede vrienden gemaakt, namelijk de eigenaar en zijn vriendin. Ook nu ik niet meer boven het restaurant woon, zie ik het stel nog regelmatig. En dat is niet voor niets, […] Lees meer

Food trends 16 feb 0

Is pasta een bedreigde voedselsoort?

Glutenvrij, koolhydraatarm en geen pakjes en zakjes meer… We zijn de afgelopen jaren heel anders gaan eten. Waar we vroeger een boterham met kaas als lunch en ontbijt aten, eten we nu een acai breakfast bowl als ontbijt en een quinoa salade als lunch. Als je het mij vraagt is het een goede ontwikkeling dat mensen […] Lees meer

Diner 15 feb 0

Recept: Thais vispakketje

Vroeger hield ik helemaal niet van vis. Sterker nog: ik vond het ronduit ranzig. Gelukkig denk ik daar nu anders over. Vis is tenslotte erg gezond en je kan er heel veel kanten mee op. Zo maakte ik een tijdje geleden dit Thaise vispakketje met kabeljauw, kokosmelk en groenten. Super lekker en heel erg gezond. Ook […] Lees meer

Fun 12 feb 0

Dit zijn de grootste dikmakers in je salade

Wij zijn gek op salades, vooral als ze gezond zijn. Jammer genoeg treffen we (vooral in restaurants) vaak salades aan die niet zo heel gezond zijn. Hoewel ze erg lekker zijn, zit er veel te veel kaas, dressing en andere dikmakers in. De onderstaande producten zijn heerlijk in je salade, maar als je hem een […] Lees meer

Fun 11 feb 0

10 dingen die je met het mutsje van de Innocent smoothie kan doen

Toen ik vanmorgen in de supermarkt liep zag ik iets geweldigs: er zitten mutsjes op de Innocent smoothies. Ik kon alleen maar kijken en roepen: Oh My God dit is zoooooooo cute! Eenmaal op kantoor aangekomen bleek ik de enige te zijn die niet wist dat Innocent momenteel mutsjes bij de smoothies doet. Ze worden […] Lees meer

Fun 11 feb 0

Mars haalt kunstmatige kleurstoffen uit M&M’s

Oh, wat kan in genieten van een hand M&M’s… Vooral in de bios kan ik ze maar moeilijk weerstaan, maar ook tijdens een avondje Netflixen met vriendinnen haal ik ze graag in huis. Altijd een succes en altijd een lege zak. Maar, waar ik nog wel vaak ‘geklaag’ over hoorde, was het feit dat er […] Lees meer

Alcoholvrij 09 feb 0

Nutella milkshake

Nutella is een goede combinatie met alles. Nouja, bijna alles dan… Waar het zeker een goede combinatie mee is, is met ijs. Maar, wat als je nou te lui bent op je ijs naar binnen te lepelen? In dat geval kan je het maar beter door een rietje drinken. Wel zo makkelijk. Deze Nutella milkshake […] Lees meer

Fun 09 feb 167

5 tips om nog betere burgers te bakken

Mensen die mij een beetje kennen weten dat ik gek op burgers ben. En ik geloof dat ik niet de enige ben, haha! Ik heb dan ook heel wat burgers geproefd en gemaakt. Om mezelf nou een expert op het gebied van burgers te noemen, vind ik wat ver gaan. Maar met de titel ‘zeer […] Lees meer

1 22 23 24 26