Recept: Zelfgemaakte donuts
Toen mijn oma jaren geleden terug kwam van een vakantie in Amerika, had ze iets heel lekker bij zich voor ons: donuts. Dat is inmiddels ruim 20 jaar geleden en als ik het me goed kan herinneren hadden we deze zoete lekkernij destijds nog niet in Nederland. Vanaf het moment dat de donuts de koffietafel […] Lees meer
Recept: Gevulde aubergine met gehakt, mozzarella en cherrytomaat
Ik ben altijd al gek op groenten geweest. Je zal mij dan ook niet blij maken met een maaltijd zonder groenten, net zoals je sommige mensen niet blij maakt met een maaltijd zonder vlees. Eén van mijn favo groenten is aubergine. Het is heel veelzijdig en ik vind de smaak gewoon heerlijk. Zo maak ik regelmatig […] Lees meer
6 redenen waarom je vanavond een pizza mag bestellen
Vroeger vond ik het vreselijk, maar vanaf het moment dat ik het huis van mijn ouders verliet, werd het één van mijn favorieten: pizza! Of het nou een dunne Italiaanse of een dikke vette Amerikaanse is; ik vind het goddelijk! Het liefst eet ik hem met extra kaas, pittige salami of peperoni en afgetopt met […] Lees meer
Recept: Minestronesoep met balletjes
Soep met ballen, dat is wat we willen als het koud wordt! Daarom maakte Sarah een heerlijke, goedgevulde minestronesoep met balletjes. Nodig de kids uit met het draaien van de ballen, wanneer jij vast aan de soep begint. Zo wordt het ook nog eens heel gezellig in de keuken! Minestronesoep met balletjes Ingrediënten Gehaktballetjes 400 […] Lees meer
Recept: Pittige maïskolf met kruidenboter en koriander
Deze week ben ik teruggekomen van een geweldige vakantie in Mexico. Daar heb ik heerlijk uitgerust, maar natuurlijk heb ik ook heel veel inspiratie opgedaan. En dan vooral op het gebied van eten en drinken. Wat hebben ze daar een rijke culinaire cultuur zeg! Natuurlijk krijgen jullie recepten voor de beste salsa’s en drankjes, maar […] Lees meer
Kokos & Kaneel Muffins van Sarah
Vanochtend vroeg kregen we al een berichtje van Sarah: “Mara, mijn huis ruikt zo lekker. Jammer dat je hier nu niet bent, want dan had je even mee kunnen genieten. Dit is echt een geweldig recept voor Kokos & Kaneel Muffins!” Gelukkig wilde Sarah haar recept met ons delen. Ingrediënten voor circa 8 muffins 1 […] Lees meer
Recept: Noodles met biefstuk, sugarsnaps en pinda’s
Snel een goede portie Aziatisch eten op tafel? Veel mensen kiezen er dan voor om eten te bestellen. Het is dan natuurijk heerlijk dat je een dagje niet hoeft te koken, maar het is duur en je hebt geen enkele controle op de ingrediënten die in het gerecht gaan. En bij besteld eten weet je […] Lees meer
Maaltijd preisoep met kerrie en spekjes
Heb jij ook wel eens een soepje gegeten dat je nog heel lang is bijgebleven? We hebben er hier zo één die je beslist een keer moet maken. Een preisoep van onze vast foodblogger Sarah, die ook nu weer prachtige foto’s heeft gemaakt. Ingrediënten voor 5-6 kommen soep 2 preien 600 gram aardappelen 1 ui […] Lees meer
Sinaasappel cocktail met Curacao likeur en tijm
Het is weer vrijdag! Dat betekent dat we lekker mogen doen waar we zin in hebben én daar mag ook best een drankje bij gedronken worden. Het water loopt me al in de mond als ik denk aan het eerste slokje weekendwijn dat mijn lippen raakt… Onweerstaanbaar! Wijn is natuurlijk lekker, maar het weekend is […] Lees meer
Frisse hummus met citroen, pitten en zaden
De borrel is mijn favoriete maaltijd van de dag. Iets wat niet op een goede borrel mag ontbreken is een fijne portie zelfgemaakte hummus. Er zijn heel veel verschillende variaties mogelijk, zoals bijvoorbeeld hummus met zongedroogde tomaatjes of hummus met koriander. Lekker afwisselen! Maar wat hiervoor belangrijk is, is dat je eerst het basisrecept goed […] Lees meer
