Categorie overzicht: Algemeen
Keuken kopen zonder nare onderhandeling? Het kan!
Ja! Je hebt een nieuw huis gekocht. Je bent super blij, maakt plannetjes, denkt na over de inrichting en start met verbouwen. En dan is het zover: je bent toe aan het uitzoeken van een nieuwe keuken. Leuk! Ja. Maar ach, wat zie je op tegen die keukenverkopers die er een agressieve vorm van verkopen […] Lees meer
Wat is een inductie beschermer en waarom is het zo populair?
Als ik in een winkel sta, kan ik nooit zo goed een voorstelling maken van hoe iets in ons huis staat. Dat had ik ook met het uitzoeken van een keuken. Bij de specialist is alles perfect en als ik het dan thuis heb, valt het soms wat tegen. Zoals bijvoorbeeld de grootte van onze […] Lees meer
Wat is de beste zonwering voor in de keuken?
De keuken is een van mijn favoriete plekken in het huis. Daar groeien en bloeien al mijn plantjes en aan het eilandje dat er staat werk ik graag. Het is er licht en ik heb een mooi uitzicht. Het enige wat ik nog niet op orde is, is goede zonwering. Daar denk ik al heel […] Lees meer
Als mantelzorger comfortabel wonen in een mantelzorgwoning
“In mijn land nemen we onze ouders bij ons in huis als ze hulpbehoevend worden”, vertelde onze Filipijnse oppas mij laatst. Het is daar heel normaal om je moeder of vader op een bepaald moment bij jou in huis te nemen. In Nederland kunnen we ons daar maar weinig bij voorstellen. De meeste ouderen blijven […] Lees meer
Zelf leren fermenteren? Zo doe je dat!
Als tiener was het al een hobby van me: koken. Ik weet nog goed dat ik driegangenmenu’s met bijbehorende menukaarten maakte als er vrienden bij mijn ouders kwamen eten. Als ik er nu aan terugdenk moet het hilarisch zijn geweest. Ik koos altijd een duidelijk thema voor het eten. Zo maakte ik een keer tomatensoep […] Lees meer
Deze drankjes smaken buiten op z’n best!
Bepaalde gerechten associeer ik heel duidelijk met een bepaald seizoen. Zo zal je mij zomers niet snel zien gourmetten of kaasfonduen. In de winter sla ik de zeebaars in zoutkorst en de gazpacho dan weer vaak over. Ik weet bijna zeker dat ook jij dit soort ‘seizoensgerechten’ kunt opnoemen. Maar wist je dat ik ook […] Lees meer
Wat betekenen de iconen in onze afbeeldingen?
Wellicht heb je ze al zien staan, de iconen die in sommige bovenste afbeeldingen verschijnen. Wij werken met deze iconen om naar onze lezers duidelijk te maken of wij betaald hebben gekregen voor het schrijven van een bepaald artikel. Hierin hanteren wij twee iconen: een euro-tekentje of een winkelwagen. In onderstaande afbeelding kun je zien […] Lees meer
Waarom gekleurde jaren ’50 keukenapparatuur jouw keuken een vrolijke vibe geeft!
Een nieuwe keuken heb ik voorlopig niet nodig. En de eerste man die valt voor een knalroze koelkast van SMEG moet ik nog tegenkomen, maar ach wat vind ik de Jaren ’50 serie van SMEG prachtig. Ik droom al zo lang van een grote woonkeuken in retrostijl. Laatst was ik in een conceptstore en daar […] Lees meer
Hoe bereid je een hertenbiefstuk wild?
Hertenbiefstuk is een bijzonder stukje vlees, een interessante optie met de feestdagen in aantocht. Wist je dat hertenbiefstuk bovenaan de lijst van de beste biefstukken staat? Bovendien is hertenbiefstuk het meest bekende en meest gegeten stukje hertenvlees. Dit vlees moet je dus een keer klaargemaakt hebben in je leven! Wij leggen je uit hoe je […] Lees meer
Waarom bakken in een koekenpan van RVS zo anders is dan in een gewone pan
De keuken is by far mijn meest favoriete plek in huis. Weinig dingen vind ik leuker dan urenlang kokkerellen, nieuwe recepten bedenken en bezig zijn met de nieuwste gadgets. Zo hebben wij in de afgelopen jaren behoorlijk wat mooie kookspullen verzameld. Denk hierbij aan geweldige Japanse messen, een premium keukenmachine en zelfs een sous-vide. Wat […] Lees meer
