Categorie overzicht: €
Waarom eten vacumeren: wij geven 3 redenen!
Al jaren roep ik het: ik heb een ernstige kook-verslaving. Mensen schrikken zich altijd een hoedje als ik dit uitspreek, maar moeten hard lachen als ze zich realiseren dat het om ‘koken’ en niet om een illegaal wit poedertje gaat. En het is waar; ik zou doodongelukkig worden als ik niet meer zou kunnen koken. […] Lees meer
Keuken kopen zonder nare onderhandeling? Het kan!
Ja! Je hebt een nieuw huis gekocht. Je bent super blij, maakt plannetjes, denkt na over de inrichting en start met verbouwen. En dan is het zover: je bent toe aan het uitzoeken van een nieuwe keuken. Leuk! Ja. Maar ach, wat zie je op tegen die keukenverkopers die er een agressieve vorm van verkopen […] Lees meer
Wat is een inductie beschermer en waarom is het zo populair?
Als ik in een winkel sta, kan ik nooit zo goed een voorstelling maken van hoe iets in ons huis staat. Dat had ik ook met het uitzoeken van een keuken. Bij de specialist is alles perfect en als ik het dan thuis heb, valt het soms wat tegen. Zoals bijvoorbeeld de grootte van onze […] Lees meer
Wat is de beste zonwering voor in de keuken?
De keuken is een van mijn favoriete plekken in het huis. Daar groeien en bloeien al mijn plantjes en aan het eilandje dat er staat werk ik graag. Het is er licht en ik heb een mooi uitzicht. Het enige wat ik nog niet op orde is, is goede zonwering. Daar denk ik al heel […] Lees meer
Als mantelzorger comfortabel wonen in een mantelzorgwoning
“In mijn land nemen we onze ouders bij ons in huis als ze hulpbehoevend worden”, vertelde onze Filipijnse oppas mij laatst. Het is daar heel normaal om je moeder of vader op een bepaald moment bij jou in huis te nemen. In Nederland kunnen we ons daar maar weinig bij voorstellen. De meeste ouderen blijven […] Lees meer
Zelf leren fermenteren? Zo doe je dat!
Als tiener was het al een hobby van me: koken. Ik weet nog goed dat ik driegangenmenu’s met bijbehorende menukaarten maakte als er vrienden bij mijn ouders kwamen eten. Als ik er nu aan terugdenk moet het hilarisch zijn geweest. Ik koos altijd een duidelijk thema voor het eten. Zo maakte ik een keer tomatensoep […] Lees meer
Deze drankjes smaken buiten op z’n best!
Bepaalde gerechten associeer ik heel duidelijk met een bepaald seizoen. Zo zal je mij zomers niet snel zien gourmetten of kaasfonduen. In de winter sla ik de zeebaars in zoutkorst en de gazpacho dan weer vaak over. Ik weet bijna zeker dat ook jij dit soort ‘seizoensgerechten’ kunt opnoemen. Maar wist je dat ik ook […] Lees meer
