Mara Blikslager (1992) is hoofdredacteur van Damespraatjes. Ze woont met haar verloofde Ward en dochters Sophia en Helena in Bussum. Mara is verantwoordelijk voor het creative reilen en zeilen van Damespraatjes en Kookpraatjes, waar ze elke dag mensen op positieve wijze mag inspireren. Als Mara niet aan het werk is, zie je haar geiten met haar kinderen, hardlopen op de hei, op pad met haar gezin of genieten op het terras. Ze wordt elke dag een beetje gelukkiger wakker en hoopt dit voor de rest van haar leven te kunnen voortzetten!
Weten of een ei vers of bedorven is, zonder hem open te maken? Zo doe je dat!
Ooit een bedorven ei gegeten? Jakkes… Ik wel! Ik zal niet te diep ingaan op wat het met mij deed, maar laten we het erop houden dat ik er flink ziek van ben geworden. Eens, maar nooit meer! Gelukkig kan je het eten van een bedorven ei in de meeste gevallen voorkomen door goed op […] Lees meer
Recept: Zelfgemaakte rösti met ui
Aardappel is een ongelofelijk veelzijdig product. Zelf ben ik niet zo’n groot fan van de gekookte aardappel, maar des te meer van alle andere bereidingen die je ermee kunt doen. Denk aan en gebakken of een gepofte aardappel, maar ook voor frietjes of een romige aardappelpuree kun je mij wakker maken. Een andere bereiding waar […] Lees meer
Waarom iedereen een noodrantsoen in huis moet hebben
Het lijkt misschien al heel lang geleden, maar ik kan het me nog herinneren als de dag van gisteren: het moment waarop mensen aan het hamsteren sloegen toen Nederland in lockdown ging. Mijn man en ik zaten een weekendje in Maastricht en zagen op nieuwswebsites hoe supermarkten compleet werden leeggekocht. Ingeblikt voedsel, tarwebloem en wc-papier […] Lees meer
Recept: Gevuld brood met champignonragout
De zomer is zo goed als voorbij en eigenlijk komt dat wel goed uit, want ik ben ook dol op heerlijk herfst-eten, zoals kaasfondue, raclette en alles met pompoen en champignons. Jummie! Gelukkig is het hier nu weer tijd voor en om dat te vieren delen we dit lekkere recept met je! Recept: Gevuld brood […] Lees meer
Enkele tochtrol, een dubbele tochtrol of een magnetische tochtrol: wat is het verschil?
Gezellig, het is weer herfst! Na een hele lange en warme nazomer lijkt het nu eindelijk af te koelen. In rap tempo verliezen de bomen hun blaadjes en daalt het kwik tot ver onder de tien graden. Heerlijk, ik ben echt dol op dit seizoen! Niets gaat boven een kom zelfgemaakte pompoensoep bij een knisperend […] Lees meer
Recept: Spaghetti met groene pesto en knoflook garnalen
We horen van een heleboel mensen dat ze koolhydraten tegenwoordig liever laten staan. Maar wist je dat je lichaam echt wel koolhydraten nodig heeft om goed te kunnen presteren? Het is een brandstof voor je lichaam en koolhydraten zijn volgens het Voedingscentrum dan een onmisbaar onderdeel uit je dieet. Ook hierbij geldt natuurlijk: eet gevarieerd en […] Lees meer
Dit zijn de beste tools voor thuiskoks!
Wanneer je een goede thuiskok bent of wilt worden, is het fijn om hier ook de goede spullen voor te hebben. Maar echt goede kookspullen zijn duur en soms zelfs héél duur. Toch is het de investering vaak wel waard, al was het alleen al om je kookplezier te vergroten. Welke investeringen jij in je […] Lees meer
Vlaamse stoofpot van varkenswangen
Soms willen we snel, snel snel. Maar vandaag doen we het anders: we hebben een heerlijk recept wat even de tijd nodig heeft: Vlaamse stoofpot van varkenswangen. Hij is gemaakt en gefotografeerd door blogger Sarah. Ziet er weer goed uit he? Voorbereiding van Vlaamse stoofpot van varkenswangen Ingrediënten (4 personen) Bereidingstijd: 2,5 uur 1 kilo […] Lees meer
Dit zijn de fijnste lekkernijen voor op Pakjesavond!
Voor zowel kinderen als volwassenen is pakjesavond één van de gezelligste avonden van het jaar. Gezellig samen de leukste Sinterklaasfilms kijken, cadeaus openmaken en heel veel lekker eten! En hoewel het ‘pakjes’ avond heet, moet ik eerlijk zeggen dat ik vooral het samenzijn heel fijn vindt. Die pakjes zijn absoluut bijzaak! Wat voor mij onlosmakelijk […] Lees meer
Dit zijn onze favoriete design eetkamerstoelen
Ik ben een absolute lover van design meubelen! Waar ik voorheen het liefst shopte bij het grote blauw-gele Zweedse woonwarenhuis, spaar ik tegenwoordig liever wat langer door. Design meubelen zijn origineler, blijven langer mooi en behouden hun waarde. Zo ook met design eetkamerstoelen. In dit artikel delen wij onze favoriete design eetkamerstoelen. Kijk je lekker […] Lees meer
