Categorie overzicht: Recepten
Recept: Winterpeen-walnootspread op naanbrood
In de Allerhande kwamen we een wel héél lekker recept tegen! Deze winterpeen-walnootspread op naanbrood zorgt ervoor dat het water ons in de mond loopt en dat we het aller liefste nú de keuken ingaan. Winterpeen is een onzettend veelzijdig en gezondproduct. Er zelf een lekkere spread van maken hadden wij echter nog niet gedaan. […] Lees meer
Recept: Orange Chicken van Panda Express
Ooit in een echte Amerikaanse shoppingmall geweest? Dan zal je daar ongetwijfeld ook op het foodcourt hebben rondgelopen. Eén van mijn favoriete foodcourt gerechten, is Panda Express. Deze keten serveert Chinees-Amerikaanse gerechten waar heel veel mensen dol op zijn. Hun meest populaire gerecht is de Orange Chicken. Helaas hebben wij in Nederland geen Panda Express […] Lees meer
Recept: Klassieke Zwisterse kaasfondue
Ruim een maand geleden trouwde ik mijn soulmate Ward. En hoe compatibel wij ook zijn, er is één punt van discussie waar wij elk najaar weer tegenaan lopen: hoe vaak zouden we moeten kaasfonduen. Voor mij is dat een makkelijke vraag, namelijk ‘gewoon’ elke week. Om het spannend te houden zouden we er elke week […] Lees meer
Recept: Krokante kip met Parmezaanse kaas, citroen en groenten
Lekker eten, zonder veel afwas en gedoe? Dan is dit recept zeker een goed idee! Deze krokante kip met Parmezaanse kaas, citroen en groenten is eenvoudig te maken op de bakplaat van de ovenschaal. Het recept is oorspronkelijk afkomstig van het YouTube kanaal van Cafe Delites. Onderaan dit artikel vind je de originele video van […] Lees meer
Recept: Romige aardappelschotel met warmgerookte zalm
Het zal je misschien verbazen, maar zelfs als foodie heb ik echt niet elke avond zin om te bedenken wat we gaan eten. Ook heb ik weinig tijd en schiet boodschappen doen er dus vaak bij in. Omdat Ward en ik merkten dat we te vaak eten bestelden, hebben we ongeveer twee jaar geleden besloten […] Lees meer
Recept: Zoete aardappelfrietjes met Mexicaanse topping
Ik ben dol op frietjes! Mijn favoriet blijft toch echt een patatje oorlog van de snackbar, maar voor een ‘gezondere’ zoete aardappel friet mag je mij ook altijd wakker maken. Sinds kort heb ik helemaal de loaded fries ontdekt. Hier in Amsterdam is het al langer een ding, maar op de een of andere manier […] Lees meer
De makkelijkste nagerechten voor kerst!
Hoe uitgebreid kook jij tijdens de feestdagen? Hier pakken we het liefste zo groot mogelijk uit! We beginnen met een glas champagne en een paar mooie amuses. Vervolgens rollen we een mooi zevengangen diner met bijpassende wijnen in. Heerlijk! We sluiten af met een kaasplank en een zoet dessert. Je kunt je wel voorstellen dat […] Lees meer
Budget recept: Kiprolletjes met blauwe kaas
Vanavond geen zin om lang in de keuken te staan en om veel geld uit te geven aan je maaltijd, maar wel lekker eten? Dan hebben wij een lekker recept van Albert Heijn voor je! Bij ons doet dit gerecht het altijd goed, of het nou een ‘saaie’ maandagavond of een gezellige vrijdagavond met een […] Lees meer
Recept: Pasta met spinazie, slagroom en roomkaas
Pasta is zó eenvoudig, maar zo lekker! Natuurlijk kan je ook pasta op zeer culinaire wijze bereiden, maar het recept van vandaag is vooral voor momenten waarop je weinig tijd hebt. De combinatie van het vet van de roomkaas en slagroom, het aardse van de spinazie en het zachte van de pasta maakt dit een […] Lees meer
Makkelijk recept: Pastasalade met gegrilde biefstuk
Makkelijk, lekker én snel: dat is waar ik bij dit recept aan denk! Deze pasta salade is niet zomaar een pasta salade, maar een hele luxe pasta salade. Je eet hem namelijk met biefstuk, waardoor het niet meer een bijgerecht is, maar een volwaardige maaltijd. Bij voorkeur maak je hem met volkoren pasta, maat met […] Lees meer