Damespraatjes Damespraatjes
Fun 16 jul 1

Dit zijn alle 59 manieren waarop je een ei kunt bereiden

Als mij wordt gevraagd ‘hoe ik mijn ei wil’, dan ga ik meestal van vijf mogelijkheden uit: gekookt, gepocheerd, gebakken, gescrambled of als omelet. Dat er nog 54 andere manieren zijn om een ei te bereiden, verbaast me niet, maar maakt mij wel heel nieuwsgierig! Bon Appétit laat op zijn YouTube kanaal zien hoe je een ei op […] Lees meer

Diner 14 jul 0

Eénpansrecept: Mac and cheese met mosterd en bloemkool

Mac and cheese is echt hét ultieme comfort food als je het mij vraagt. Het gaat hierbij niet om een evenwichtige maaltijd binnenkrijgen, maar vooral om lekker genieten. Helemaal niks mis mee om af en toe te doen! Wel verwerk ik tegenwoordig vaak bloemkool in mijn mac and cheese. Zo krijgen de kids (en wij) […] Lees meer

Diner 13 jul 0

Recept: Toscaanse kip in een romige zongedroogde-tomatensaus

Wat is jouw favoriete wereldkeuken? Ik moet zeggen dat ik het heel erg lastig vindt om te kiezen. Persoonlijk twijfel ik enorm tussen Italiaans, Frans en Koreaans. Allemaal zo lekker en zo anders. Gelukkig hoef je helemaal niet te kiezen en kan je iedere dag iets uit een andere wereldkeuken eten. Vandaag gaan wij op […] Lees meer

Diner 12 jul 0

Recept: Courgettesoep met citroenolie, crème fraîche en pijnboompitten

Thuis hebben wij eigenlijk altijd een grote pan soep op het fornuis staan. Het is een heerlijk tussendoortje of en gezonde aanvulling op de maaltijd. Ook als de kinderen na een lange dag op de crèche moe zijn en niet zo veel zin hebben om te eten, zet ik ze graag een kom soep voor. […] Lees meer

Hapjes 08 jul 0

Zo maak je zelf lekkere en gezonde notenrepen

Op onze zusterpagina Damespraatjes schreven wij laatst een artikel over waarom noten zo gezond zijn en welke noten je dan het beste kunt eten. Door dagelijks een handje noten te eten, ben je goed bezig voor je hart- en vaatstelsel en krijg je flinke hoeveelheden eiwitten, vezels en nog veel meer goeds binnen! Tijd om […] Lees meer

Diner 03 jul 0

Recept: Tikka Masala

Een goede Tikka Masala. Kan ik jou daar ook voor wakker maken? Jr kunt hem natuurlijk bestellen bij een Indiaas restaurant, maar dan ben je al snel flink wat geld kwijt. Vooral als jullie dit met wat meer mensen willen eten. Gelukkig kan je het ook heel makkelijk zelf maken en dit is ook super […] Lees meer

Diner 02 jul 0

Gegrilde vistaco’s met een frisse coleslaw

Een land dat nog op mijn bucketlist staat, is Mexico. Er zijn zo ongelofelijk veel redenen waarom ik daar nog een keer naartoe wil, maar de grootste reden is toch wel het eten. Vroeger was ik niet weg van het “Nederlandse” Mexicaanse eten, maar sinds ik een tijd in Californie heb gewoond, ben ik om. […] Lees meer

Food trends 23 jun 0

Last-minute vegetariërs op de barbecue: dit kan je doen!

Als kind van een vegetarische moeder en vader, weet ik als geen ander wat een paniek het bij mensen kan oproepen als er mensen komen diner die geen vlees eten. En hoewel steeds meer mensen bekend raken met vegetarisch eten, blijft het toch soms lastig om iets lekkers te maken. En hoor je pas op […] Lees meer

Diner 22 jun 0

Recept: Gegrilde zalm met quinoa-salade

Salades zijn heerlijk en al lang niet meer alleen voor graatmagere modellen die altijd maar dunner willen worden. Een goed gevulde salade kan absoluut een volwaardige en gezonde maaltijd vormen. Wij zijn bijvoorbeeld echt dol op deze quinoa-salade met gegrilde zalm. Hij is perfect als lunch of diner en smaakt geweldig met een glas witte […] Lees meer

Food trends 09 jun 0

Kan je van de Cookie Dough uit het Ben & Jerry’s ijs echt koekjes bakken?

Als mijn vriendinnen en ik voeger een filmavond hielden, mochten er drie dingen niet ontbreken. Eén: de film natuurlijk. Twee: popcorn. Drie: Ben & Jerry’s Cookie Dough ijs. Vaak waren de popcorn en het ijs al op voor de film afgelopen was, want stiekem ging het ons helemaal niet om de film. Het ging ons […] Lees meer