Dit zijn dé cocktails die we in de zomer van 2026 gaan drinken!
De zomer van 2026 belooft een seizoen te worden waarin we het nét even anders doen. Waar cocktails jarenlang steeds zoeter, zwaarder en uitbundiger werden, zien we nu een duidelijke verschuiving: het mag frisser, lichter en eenvoudiger. Denk aan zonnige middagen op het terras, lange avonden in de tuin en drankjes die je moeiteloos de hele dag door kunt drinken. Dit zijn de cocktails die je deze zomer overal gaat tegenkomen.
De grote favoriet: de Hugo Spritz
Als er één cocktail is die deze zomer domineert, dan is het zonder twijfel de Hugo Spritz. Deze frisse tegenhanger van de Aperol Spritz verovert in rap tempo de terrassen. De combinatie van prosecco, vlierbloesemsiroop, bruiswater, munt en limoen zorgt voor een lichte en bloemige smaak die perfect past bij warm weer.
Wat deze cocktail zo populair maakt, is dat hij minder bitter en vaak ook iets minder alcoholisch is dan andere spritz-varianten. Ideaal dus voor lange middagen in de zon, zonder dat het meteen zwaar wordt. Bovendien ziet hij er met zijn groene muntblaadjes en frisse limoenpartjes ook nog eens Instagramwaardig uit.
Spritz in alle vormen
De spritz is sowieso dé categorie van dit moment. Waar we eerder vooral de Aperol Spritz dronken, zien we nu een explosie aan varianten. Denk aan combinaties met grapefruit, limoncello of zelfs rosé.
Een opvallende nieuwkomer is de Paloma-spritz: een frisse mix van tequila, grapefruit en bruiswater, maar dan lichter en sprankelender gemaakt. Perfect voor wie houdt van een licht bittere, citrusachtige smaak.
Het geheim van het succes? Spritz-cocktails zijn makkelijk te maken, relatief licht en vooral heel verfrissend. Precies wat je wilt op een warme zomerdag.
Tropisch en fruitig blijft populair
Naast de lichte spritz-drankjes blijven ook tropische cocktails een vaste waarde. Klassiekers krijgen een moderne twist, vaak met vers fruit en minder toegevoegde suikers.
Zo maakt de Piña Colada een duidelijke comeback. Maar waar deze vroeger bekendstond als een zware, romige cocktail, zie je nu lichtere versies met verse ananas en kokoswater in plaats van room.
Ook de Mojito blijft onverminderd populair, maar dan in verrassende varianten. Mango, passievrucht en zelfs watermeloen worden toegevoegd voor een zomerse twist. Het resultaat: fris, fruitig en nét even anders dan de klassieker.
En laten we de Margarita niet vergeten. Vooral de spicy variant, met een vleugje chili of jalapeño, is deze zomer een hit. De combinatie van fris, zuur en pittig maakt dit een echte smaakexplosie.
Less is more: simpele cocktails
Een andere duidelijke trend is de opkomst van simpele cocktails. Geen ingewikkelde recepten of lange ingrediëntenlijsten, maar pure smaken die goed in balans zijn.
Denk aan een gin-tonic met een twist van grapefruit of rozemarijn, of een vodka soda met verse limoen. Deze drankjes zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ook lichter en vaak minder calorierijk.
Deze “clean drinking”-trend sluit perfect aan bij een bredere levensstijl waarin bewust genieten centraal staat. Je drinkt misschien iets minder, maar kiest wel voor kwaliteit en smaak.
Klassiekers maken een comeback
Opvallend is dat ook klassieke cocktails weer helemaal terug zijn. Denk aan de Martini, die opnieuw populair is bij een jonger publiek. Strak, simpel en stijlvol: precies wat past bij de huidige trend.
Ook de Negroni blijft geliefd, al zien we steeds vaker variaties met andere likeuren of minder alcohol. En de Cosmopolitan, ooit hét drankje van de jaren 2000, maakt voorzichtig een comeback.
Deze heropleving laat zien dat we opnieuw waardering krijgen voor tijdloze smaken, maar dan wel met een moderne twist.
Wat zegt dit over hoe we drinken?
Als je alle trends bij elkaar optelt, ontstaat er een duidelijk beeld. In de zomer van 2026 draait het niet om zo sterk of zo zoet mogelijk, maar om balans. Fris, licht en doordrinkbaar zijn de sleutelwoorden.
We kiezen vaker voor drankjes die passen bij het moment: een lichte spritz in de middag, een fruitige cocktail bij het eten en misschien een klassieke cocktail later op de avond. Het draait om beleving, niet om overdaad.
Eén ding is zeker: met deze cocktails in je glas ben je helemaal klaar voor de zomer van 2026. 🍹
Geniet, maar drink met mate. Geen 18, geen alcohol
Afbeelding: Freepik
Reageer ook
Lees ook
Wat is het gevaar van brood volledig uit je dieet schrappen?
Steeds meer mensen schrappen brood volledig uit hun dieet. Ze willen zo de koolhydraten en calorieën in brood mislopen en hierdoor een ‘gezonder’ dieet volgen. Maar, dat dit heel ongezond kan zijn, beseffen veel brood-schrappers zich niet. In Nederland is het voor bakkers verplicht om zich aan een bepaalde voorgeschreven hoeveelheid zout in het brood […] Lees meer
Waarom bonen bij het ontbijt een heel goed idee is
In andere landen eten ze het regelmatig bij het ontbijt, maar voor ons blijft het gek: bonen. Waar wij voor iets lichts als een cracker met kaas of een bakje yoghurt met muesli kiezen, gaan ze in landen als Engeland en Mexico voor een stevig ontbijt mét bonen. En daar zijn een paar hele goede redenen voor! […] Lees meer
Gebaksborden kopen? Hier moet je allemaal op letten
Gebaksborden zijn haast een must om in huis te hebben. Deze kunnen namelijk goed van pas komen bij verjaardagen of andere feestelijke gelegenheden. Met behulp van leuke gebaksborden kun jij namelijk op een mooie manier zoetigheden serveren. Er zijn ontzettend veel verschillende soorten gebaksborden te koop. Heb jij nieuwe gebaksbordjes nodig? Dan is het goed […] Lees meer
Wat is het verschil tussen honing en royal jelly?
De tijd dat ik leeftijden van mensen feilloos kan raden is voorbij. Iedereen blijft er maar verrassend jong uitzien. Laatst interviewde ik een man die ik niet ouder dan zestig schatte. Hij bleek zeventig. Zijn geheim? Bijenpollen slikken. Elke dag. Honing eet ik regelmatig, ik vind het heerlijk, maar pollen? Op internet zocht ik naar […] Lees meer
