We hebben pasta ons hele leven verkeerd gekookt
Eerder schreven we nog dat pasta met uitsterven bedreigd wordt, maar nu snappen we waarom: we koken pasta al ons hele leven verkeerd! Ik (en volgens mij de rest van de wereld ook) was altijd in de veronderstelling dat je eerst een grote pan met water moet laten koken en dan pas de pasta in de pan te doen. FOUT! De man in dit filmpje legt uit hoe je het wél moet doen. Er gaat echt een wereld voor ons open. Is dit de redding van pasta?
Lees ook: Zo maak je zelf zongedroogde tomaten
Reageer ook
Lees ook
Avocado niet rijp of juist te rijp? Met deze tips kan je de situatie redden!
Het gebeurt mij elke week wel: ik sta in de supermarkt en wil een avocado kopen. En laat ik nou net niet de enige zijn. Aan het einde van de dag zijn alle precies goede avocado’s weg en blijf ik achter met een bak vol te rijpe of nog totaal niet rijpe exemplaren. Not cool. […] Lees meer
Recept: Regenboog tosti’s
Ik kwam dit een paar weken geleden op Facebook tegen en was meteen verkocht. OH EM GEE, REGENBOOG TOSTI’S! Tosti’s waren al helemaal het einde, maar als je ze dan ook nog als een regenboog kan kleuren, ben ik verkocht. Hier is het recept, zodat jij (en ik!) ze thuis zelf ook kunnen maken. Ingrediënten […] Lees meer
Zo bak je de perfecte frieten
Wanneer ik mijn moeder vraag naar welk restaurant ze uiteten wil, krijg ik vaak als antwoord: “Als ze er maar friet hebben”. En ik moet toegeven, ook ik ben gek op goede frieten. Over het algemeen loop ik even naar de snackbar als ik zin heb in een patatje met, maar het is natuurlijk veel […] Lees meer
Vega bonenburger met kruiden en avocado
24 jaar geleden zag ik als vegetariër het levenslicht. Mijn ouders hebben mij als kind nooit vlees gegeven en daar ben ik tot op de dag van vandaag super blij mee. Inmiddels eet ik wel vlees, maar ik ben zo blij dat zij mij hebben geleerd dat je ook heerlijk kunt eten zonder vlees. En […] Lees meer
