Categorie overzicht: Recepten
Cheesecake Cupcakes
Dit leuke cheesecake cupcake recept kwam ik tegen op het YouTube kanaal van Dishin’ With Di en was meteen helemaal verliefd! Een gewone cheesecake is vaak erg groot en nodigt uit tot het eten van de grote hoeveelheden taart, maar door een cheesecake in cupcakevorm te bakken kan je het beter doseren. En het ziek […] Lees meer
Zo maak je zelf een verse pizzabodem
Terwijl ik dit schrijf zit mijn vriend op de bank een pizza te eten. Je snapt wel: dat roept inspiratie op! De pizza die hij eet is van een grote pizza-keten, maar een zelfgemaakte pizza is natuurlijk veel lekkerder. Hij is kok en wees me op een heel fijn recept. Dit recept! Echt super lekker […] Lees meer
Recept: Roze quinoa salade met geroosterde rode biet en venkel
Zoals jullie op Damespraatjes hebben kunnen lezen ben ik op dieet. Geen hardcore crashdieet, maar wel echt flink gezonder eten en meer sporten. Genieten is tenslotte belangrijk en helemaal waar ik voor sta! Dit gerechte met roze quinoa, geroosterde biet en venkel past hier helemaal goed bij. En het is nog super lekker ook! Ik […] Lees meer
Recept: Perziktaartjes met Ricotta en Munt
Deze periktaartjes zijn super simpel te maken, heel erg lekker en geweldig om mee te variëren. Zo kan je ze even laten afkoelen en koud eten, maar ook zo uit de oven met een bolletje ijs serveren. Heb je de volgende dag nog wat over? Neem ze dan mee naar werk of stop ze bij […] Lees meer
Recept: Ei in je brood
Kunnen ze jou ook wel wakker maken voor een broodje met ei? Mij zeker wel! Het is super lekker, heel voedzaam en je kan eindeloos combineren met toppings, brood en bereidingswijzen. Zo kwamen we ook dit super leuke recept van Donal Skehan tegen, waarbij het ei in het brood wordt gebakken. Je kan het brood vervolgens versieren […] Lees meer
Recept: Steamed buns met char siu varkensvlees
Dit heerlijke recept kwam ik tegen op de receptenpagina van Albert Heijn. Hier kijk ik heel vaak voor lekkere recept-inspiratie en tutorials. Zo hoef je geen geld meer uit te geven aan dure kooklessen. Heel fijn! Deze week staat hun receptenpagina helemaal in het teken van streetfood. En als ik iets lekker vind, dan is […] Lees meer
5 geweldige diner ideeën voor deze week!
Het komt niet vaak voor dat ik niet weet wat ik wil eten, maar als dat een keer gebeurt vind ik het heerlijk om inspiratie op te doen in kookboeken en op kookwebsites. Ik kwam dit overzicht meer heerlijke maaltijd ideeën net tegen en moest ze gewoon met jullie delen! Wat willen jullie hiervan graag […] Lees meer
Zo bak je een authentieke Franse baguette
Doordeweeks eet ik eigenlijk nooit brood. Nee, doe mij maar een soepje, salade of een bak yoghurt. Ik ben gewoon niet weg van het brood uit de supermarkt. Maar, als ik in het weekend uit eten ga, maak je mij juist heel erg blij met brood. Turks brood met kruidige dipjes, Frans stokbrood met gezouten […] Lees meer
Recept: Thais vispakketje
Vroeger hield ik helemaal niet van vis. Sterker nog: ik vond het ronduit ranzig. Gelukkig denk ik daar nu anders over. Vis is tenslotte erg gezond en je kan er heel veel kanten mee op. Zo maakte ik een tijdje geleden dit Thaise vispakketje met kabeljauw, kokosmelk en groenten. Super lekker en heel erg gezond. Ook […] Lees meer
Nutella milkshake
Nutella is een goede combinatie met alles. Nouja, bijna alles dan… Waar het zeker een goede combinatie mee is, is met ijs. Maar, wat als je nou te lui bent op je ijs naar binnen te lepelen? In dat geval kan je het maar beter door een rietje drinken. Wel zo makkelijk. Deze Nutella milkshake […] Lees meer
