Mara Blikslager (1992) is hoofdredacteur van Damespraatjes. Ze woont met haar verloofde Ward en dochters Sophia en Helena in Bussum. Mara is verantwoordelijk voor het creative reilen en zeilen van Damespraatjes en Kookpraatjes, waar ze elke dag mensen op positieve wijze mag inspireren. Als Mara niet aan het werk is, zie je haar geiten met haar kinderen, hardlopen op de hei, op pad met haar gezin of genieten op het terras. Ze wordt elke dag een beetje gelukkiger wakker en hoopt dit voor de rest van haar leven te kunnen voortzetten!
Zoete appel-pizzaatjes met pindakaas, noten en chocolade
Het is vrijdagmiddag en ik kan wel een snack gebruiken. Om nu al aan de chips en kaasjes te gaan lijkt me wat overdreven, maar een lekker tussendoortje voor bij de middagkoffie gaat er altijd goed in. We besloten om vandaag voor een semi-gezonde snack te gaan: Zoete appel-pizza’tjes met pindakaas, noten en chocolade. Deze snack […] Lees meer
Recept: Spinazie quiche met feta en munt
Er is storm op komst! We krijgen al de hele dag berichten dat het vanavond flink gaat sneeuwen en dat je dus maar het beste gewoon lekker thuis kunt blijven. Helemaal niks mis mee als je het ons vraagt! Blijf lekker binnen, doe flink boodschappen en duik de keuken in. Wat is er nou fijner […] Lees meer
Budget recept: Aardappelsalade met dille en radijs
Gisteren keek ik op mijn bankrekening en ik kan wel zeggen dat ik even flink geschrokken ben. Ik ga geen bedragen noemen natuurlijk, maar we kunnen wel stellen dat de feestdagen er flink ingehakt hebben… En ach, dat mag natuurlijk ook wel af en toe. Helemaal niet erg wat mij betreft. Maar, puntje bij paaltje, […] Lees meer
Recept: Penne Rigate met kip, pesto en courgette
Weinig tijd en toch wat lekkers maken? Dan ga ik meestal voor een heerlijke pasta. Pasta is zo simpel en divers, dat ik het wel vier keer per week zou kunnen eten (wat ik vast een keer heb gedaan, haha!). Natuurlijk is het leuk om hem ook eens anders te maken dan met tomaten en […] Lees meer
Recept: Vanille cake met citroenrasp en lavendel
Hebben jullie soms ook ineens zo veel zin om lekker te gaan bakken? Ik wel! Het gebeurt mij regelmatig dat ik wakker word en tegen mezelf zeg: vandaag heb ik zin om een appeltaart te bakken. Ook vandaag was weer zo’n dag, maar dit keer staat er een heerlijke vanille cake op het programma. Een […] Lees meer
Recept: Broodje Indiase spinazie met een zachtgekookt ei
Wat eet jij het liefste tijdens de lunch? Persoonlijk ga ik graag voor een salade, soepje of een goede sandwich. ‘Gewoon’ een broodje kaas is natuurlijk lekker, maar als je dan toch eindelijk een eetmoment hebt, maak ik er graag wat bijzonders van. We kregen dit recept van onze blogger Sarah: een broodje Indiase spinazie […] Lees meer
Check hier of jij een van de winnaars van de Soof 2 winactie bent!
Waren jullie ook helemaal verliefd op bioscoophit Soof uit 2013? Wij wel! De film was zo vrolijk, mooi en ontroerend dat ik met een heerlijk gevoel de bioscoop verliet toen hij afgelopen was. Ik weet nog dat ik tegen mijn zusje zei: hopelijk komt er een deel twee. En guess what? Soof 2 draait NU […] Lees meer
Recept: Havermout koekjes met gember
Wie zegt dat koekjes altijd ongezond zijn? Onze blogger Sarah maakte havermout koekjes met gember, sojamelk en honing. Een stuk gezonder (en lekkerder!) dan koekjes uit de supermarkt. Eet je gluntenvrij? Ook dan kan je ze eten, Sarah geeft een goede suggestie hoe je het recept gluntenvrij kunt maken. Wij krijgen weer lekkere trek… Havermout […] Lees meer
Recept: Zelfgemaakte donuts
Toen mijn oma jaren geleden terug kwam van een vakantie in Amerika, had ze iets heel lekker bij zich voor ons: donuts. Dat is inmiddels ruim 20 jaar geleden en als ik het me goed kan herinneren hadden we deze zoete lekkernij destijds nog niet in Nederland. Vanaf het moment dat de donuts de koffietafel […] Lees meer
Recept: Gevulde aubergine met gehakt, mozzarella en cherrytomaat
Ik ben altijd al gek op groenten geweest. Je zal mij dan ook niet blij maken met een maaltijd zonder groenten, net zoals je sommige mensen niet blij maakt met een maaltijd zonder vlees. Eén van mijn favo groenten is aubergine. Het is heel veelzijdig en ik vind de smaak gewoon heerlijk. Zo maak ik regelmatig […] Lees meer
