Damespraatjes Damespraatjes

Recept: Gebakken Feta pasta (TikTok recept)

2021 is pas net begonnen en het lijkt erop dat het recept van het jaar al bekend is! Waar vorig jaar de dalgona koffie een grote trend was, is dat dit jaar de gebakken feta pasta. Het recept ging rond op TikTok en naar verluid was het zó populair in Finland, dat alle feta kaas daar uitverkocht was in de supermarkten. Als je kaas en pasta mixt kan het bijna alleen maar geweldig zijn, dus tijd om het recept te proberen! 

Recept: Gebakken Feta pasta (TikTok recept)

Ingrediënten

  • 900 gram kerstomaatjes
  • 6 eetlepels olijfolie
  • 10 tenen knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 blok feta
  • 150 gram pasta
  • Zout en peper
  • Verse kruiden naar smaak, zoals basilicum of peterselie

Bereiden 

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Doe de kerstomaatjes en de knoflook in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie, peper, zout en gedroogde oregano.

3. Leg de feta in het midden van de ovenschaal en besprenkel ook deze met olijfolie, peper, zout en gedroogde oregano.

4. Zet de schaal voor 25 minuten in de oven. Hierna zet je de grillstand aan en laat je de schaal er nog 5 minuten in staan. In totaal staat het geheel dus 30 minuten in de oven.

5. Wanneer de tomaatjes en feta een kwartier in de oven staan, kook je de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

6. Haal de ovenschaal uit de oven. Voeg de pasta toe aan de tomaatjes en feta en roer goed door.

Breng op smaak met verse kruiden en eventueel wat extra peper.

Genieten maar!

Video tutorial

Bekijk ook zeker deze video tutorial!


Reageer ook