Brandwonden opgelopen in de keuken? Dit kun je tegen de littekens doen!
Ruim vijftien jaar geleden maakte ik met mijn ouders en zusjes een waanzinnige reis door Thailand. Hier bekeken we oude tempels, reisden we door de Thaise binnenlanden en gingen scuba duiken in de Golf van Thailand. Omdat ik last heb van astma moest ik voordat ik mocht duiken een medische keuring ondergaan. ‘No problem, hop […] Lees meer
Waarom eten vacumeren: wij geven 3 redenen!
Al jaren roep ik het: ik heb een ernstige kook-verslaving. Mensen schrikken zich altijd een hoedje als ik dit uitspreek, maar moeten hard lachen als ze zich realiseren dat het om ‘koken’ en niet om een illegaal wit poedertje gaat. En het is waar; ik zou doodongelukkig worden als ik niet meer zou kunnen koken. […] Lees meer
Welke groenten bewaar je waar?
Niet alle groenten bewaar je op dezelfde plek. Wanneer groenten op de verkeerde plek bewaard wordt, kan het ten koste van de smaak, textuur of houdbaarheid gaan. En dat is natuurlijk heel erg zonde… Print dit schema op, hang hem in je keuken en let goed op bij het uitpakken van je boodschappentas! In […] Lees meer
Is friet uit de Airfryer gezonder? Gezondheidsexpert geeft antwoord!
Een paar jaar geleden mocht ik van Philips een revolutionair nieuw apparaat testen: de Airfryer. Hij was toen net op de markt gekomen en ik was razend benieuwd hoe het werkte én hoe de bereidingen smaakten. Ik was zo aangenaam verrast, dat ik er een zeer positief stuk over schreef op Damespraatjes. Nu, jaren later, […] Lees meer
Recept: Pittige kokossoep met courgettini
Ik ben dol op pittig eten! Toen Ward en ik vorig jaar op vakantie in Mexico waren, stonden de locals te kijken van de hoeveelheid hete saus die wij op ons eten deden. Heerlijk! Maar niet alleen pittig Mexicaans eten vind ik heerlijk, ook Aziatisch eten met een ‘kick’ vind ik super lekker. Zoals bijvoorbeeld deze […] Lees meer
Keuken kopen zonder nare onderhandeling? Het kan!
Ja! Je hebt een nieuw huis gekocht. Je bent super blij, maakt plannetjes, denkt na over de inrichting en start met verbouwen. En dan is het zover: je bent toe aan het uitzoeken van een nieuwe keuken. Leuk! Ja. Maar ach, wat zie je op tegen die keukenverkopers die er een agressieve vorm van verkopen […] Lees meer
Carrot cake met sinaasappelschil
Yes! We hebben weer een heerlijk recept van onze blogger Sarah binnen: een carrot cake met sinaasappelschil. Vroeger werd ik altijd misselijk bij het horen van het woord carrot cake… Waarom zou je van zoiets gezonds als wortel een taart bakken?! Maar toen ik me uiteindelijk toch heb laten overhalen het een keer te proeven, […] Lees meer
Wat is een inductie beschermer en waarom is het zo populair?
Als ik in een winkel sta, kan ik nooit zo goed een voorstelling maken van hoe iets in ons huis staat. Dat had ik ook met het uitzoeken van een keuken. Bij de specialist is alles perfect en als ik het dan thuis heb, valt het soms wat tegen. Zoals bijvoorbeeld de grootte van onze […] Lees meer
Recept: Aziatische kip met pittige noedelsalade
Wist je dat de Nederlander gemiddeld slechts vijf recepten uit zijn hoofd kent? Ik moet zeggen dat ik daar enorm van schrok! Er zijn zo veel leuke, lekkere en makkelijke dingen die je gewoon thuis kunt maken. En daar hoef je heus geen sterrenchef of miljonair voor te zijn. Als ik geen kook-inspiratie heb, breng […] Lees meer
Recept: Pittige vegetarische shoarma van koningsoesterzwam met rodekool en yoghurtkerriemayonaise
Jullie hebben op onze zusterpagina Damespraatjes misschien wel mijn verhalen gelezen over de periode dat ik zwanger was. Een hele leuke tijd waarin er weer veel op ons afkwam. Zo hebben Ward en ik allebei ons werk, rende er al een meisje hier rond én hebben we naast ons werk ook een hoop dingen lopen. […] Lees meer
