Lekkerder, gezonder en goedkoper: maak deze producten vanaf nu zelf!
Sterk bewerkt eten is meestal niet al te goed voor onze gezondheid. Tot chips gefrituurde aardappels verliezen alle goede voedingswaarden en ook een pak sap kun je beter laten staan. Chips maak je niet zo snel zelf (hoeft ook niet!), maar wist je dat sauzen, dressings en ontbijtgranen écht veel gezonder zijn als je ze […] Lees meer
Recept: KitKat & M&M’s taart
Dit recept kwamen we tegen bij Allerhande en we zijn IN LOVE. Het is een KitKat & M&M’s taart. Need I say more?! Deze gaan we dit weekend zeker maken en dagen jullie uit hetzelfde te doen. Ingrediënten 100 ml volle melk 180 g chocolade extra puur 72% 1 mespunt zout 175 g witte basterdsuiker […] Lees meer
Recept: Geroosterde aubergine met knoflookyoghurt en granaatappel
Een grote foodtrend die we in 2017 zeker gaan zien, is het centraalzetten van groente. Vlees is lekker, maar zeker niet meer hip. Het is niet al te goed voor de gezondheid en al helemaal niet voor het milieu. Iets minder vaak vlees eten: helemaal niks mis mee! Zorg ervoor dat je groentegerechten zó goed […] Lees meer
5 voordelen van glazen vershoudbakjes ten opzichte van plastic bakjes
Wij zijn een huis waar standaard te veel eten gekocht en gekookt wordt. Het voordeel hiervan is dat niemand met trek naar bed hoeft en dat iedereen altijd mee kan eten. Nadeel is dat er regelmatig veel eten over is. Zonde om weg te gooien en dus nemen mijn man en ik het de volgende […] Lees meer
Barbecue recept: Gegrilde Nectarine Salade
Het is weer heerlijk weer vandaag. Jippie! En at betekent dat de barbecue lekker weer aan mag. Hoppa! Gewoon lekker doen dus. Knal hem vol met goed vlees, fijne vis en malse kip. Server dit met een stevige aardappel- of pasta salade of kies voor een wat lichtere optie. Zoals deze gegrilde nectarine salade. Dat wordt […] Lees meer
Bloemkool-kerrie soep met kokosmelk en koriander
Als het buiten wat kouder wordt, vind ik het heerlijk om soepjes te maken. Je kunt dit als diner eten, maar ook als lunch of als warm tussendoortje is het heerlijk. Serveer de soep met wat brood om de maaltijd compleet te maken. Eet je liever wat minder koolhydraten? Serveer het dan met een lekkere […] Lees meer
Recept: Zomerse tortellini salade met verse rode pesto
Als ik aan een zomerse picknick denk, denk ik aan pastasalade. Maar ik moet toegeven dat ik pasta salade’s zo lekker vind, dat ik ze ook regelmatig in de winter eet! Eén van mijn favorieten is deze tortelli salade met verse rode pest. Heerlijk zomers én hij staat ook nog eens binnen een half uur […] Lees meer
Recept: Aardbeien tiramisu
Mijn moeder maakt de aller lekkerste tiramisu ter wereld. Hij is zo lekker, dat ik hem niet zelf durf te maken. Hij kan nooit zo lekker worden als bij mama en het zal hoe dan ook een belediging voor het recept zijn. Wat ik wel aandurf, is het experimenteren met andere manieren om tiramisu te […] Lees meer
Frisse rucola salade met citrusvruchten en hazelnoten
Veel mensen associeren salades met zomer. Ik niet, ik eet het hele jaar door salades. Vooral voor salades met kip of salades met geitenkaas kan je me echt altijd wakker maken. Heerlijk! Deze frisse rucola salade met citrusvruchten en hazelnoten is ook een topper. Hij is licht, fris en fruitig. Ideaal voor een zonnige middag, maar […] Lees meer
Noord, oost, zuid of west: dit doet lichtinval met jouw keuken
Heb jij een keuken en vind je de inrichting somber, ook al heb je veel kleur gebruikt? Dit kan te maken hebben met het licht dat door de ramen de keuken in komt. In de ene ruimte kan een tint zacht geel zijn, terwijl hij in een andere ruimte meer op grijs lijkt. Lichtinval wordt […] Lees meer
