Categorie overzicht: Recepten
Recept: Sticky chicken met honing en sojasaus
Ik ging DOOD toen ik dit recept tegenkwam. Het was dat het pas 10 uur ’s ochtends was, anders was ik direct de keuken ingedoken. Zo ontzettend lekker ziet dit eruit! Ik kwam het tegen op de blog van Nagi, RecipeTin Eats. Een aanrader om af en toe wat lekkere inspiratie vandaan te halen! De […] Lees meer
Zo bak je de perfecte frieten
Wanneer ik mijn moeder vraag naar welk restaurant ze uiteten wil, krijg ik vaak als antwoord: “Als ze er maar friet hebben”. En ik moet toegeven, ook ik ben gek op goede frieten. Over het algemeen loop ik even naar de snackbar als ik zin heb in een patatje met, maar het is natuurlijk veel […] Lees meer
Recept: Grapefruit waterijsjes
Langzaam maar zeker wordt het steeds wat lekkerder weer. Ik heb dit weekend zelfs al urenlang op het terras in de zon gezeten! Echt goddelijk. Wat ik ook heb gedaan, is een ijsje in de tuin gegeten. Het was een ijsje uit de winkel, maar over het algemeen heb ik zomers altijd wat zelfgemaakte ijsjes […] Lees meer
Zo maak je binnen 3 minuten een ananas schoon
Ik ben gek op fruit! En dan kan ik met name van ananas ontzettend genieten. Heerlijk zoet, sappig en tropisch. Ben jij er ook zo dol op? Jammer genoeg is het soms lastig om een ananas schoon te maken. De schil is hard en ook de kern van de vrucht moet je verwijderen om hem […] Lees meer
Hoe bak je de perfecte gehaktbal?
Een échte Hollandse klassieker: de gehaktbal. Hij is heerlijk, voedzaam en niet duur. Maar, hoe maak je hem nou precies zo dat hij niet uit elkaar valt in de pan? Dat kan nog best moeilijk zijn! Chefkok Rene legt het ons in deze video uit. Het water loopt ons alweer in de mond… Lees meer
Zo maak je zelf Nutella!
Eerlijk gezegd ken ik niemand die Nutella niet lekker vindt. Het is heerlijk op brood, over je ijs, door een taart of in een milkshake. Maar, wist je dat je Nutella ook zelf kan maken? Het is een vrij simpel recept waarbij hazelnoten het hoofdbestanddeel zijn. Wij vinden het in ieder geval heel erg lekker. […] Lees meer
10 heerlijke lunches die je makkelijk mee naar je werk kan nemen
Wij werken in een verzamelkantoor van meerdere bedrijven en ondernemers. Echt super leuk, want hierdoor ontmoet je bijna elke dag wel nieuwe mensen en spreek je bijna nooit iemand die geen plezier in zijn werk heeft. Wat mij rond lunchtijd altijd opvalt, is dat iedereen zulke andere lunchgebruiken heeft. Ik eet altijd een kopje bouillon […] Lees meer
Cheesecake Cupcakes
Dit leuke cheesecake cupcake recept kwam ik tegen op het YouTube kanaal van Dishin’ With Di en was meteen helemaal verliefd! Een gewone cheesecake is vaak erg groot en nodigt uit tot het eten van de grote hoeveelheden taart, maar door een cheesecake in cupcakevorm te bakken kan je het beter doseren. En het ziek […] Lees meer
Zo maak je zelf een verse pizzabodem
Terwijl ik dit schrijf zit mijn vriend op de bank een pizza te eten. Je snapt wel: dat roept inspiratie op! De pizza die hij eet is van een grote pizza-keten, maar een zelfgemaakte pizza is natuurlijk veel lekkerder. Hij is kok en wees me op een heel fijn recept. Dit recept! Echt super lekker […] Lees meer
Recept: Roze quinoa salade met geroosterde rode biet en venkel
Zoals jullie op Damespraatjes hebben kunnen lezen ben ik op dieet. Geen hardcore crashdieet, maar wel echt flink gezonder eten en meer sporten. Genieten is tenslotte belangrijk en helemaal waar ik voor sta! Dit gerechte met roze quinoa, geroosterde biet en venkel past hier helemaal goed bij. En het is nog super lekker ook! Ik […] Lees meer