Damespraatjes Damespraatjes

Categorie overzicht: Diner

kaasfondue zwitsers recept
Diner 08 feb 1

Recept: Klassieke Zwisterse kaasfondue

Ruim een maand geleden trouwde ik mijn soulmate Ward. En hoe compatibel wij ook zijn, er is één punt van discussie waar wij elk najaar weer tegenaan lopen: hoe vaak zouden we moeten kaasfonduen. Voor mij is dat een makkelijke vraag, namelijk ‘gewoon’ elke week. Om het spannend te houden zouden we er elke week […] Lees meer

Gnoc­chi met groe­ne as­per­ges, rucola en geitenkaas recept
Diner 25 jan 0

15 minuten recept: Gnoc­chi met groe­ne as­per­ges, rucola en geitenkaas

Afgelopen zomer gingen wij voor het eerst in lange tijd weer op vakantie naar Italië. Wat is dat toch een heerlijk land! Allereerst ben ik dol op de Italianen, wat een prettige mensen zijn dat. Toch is er één ding waar ik in Italië het meest gelukkig van word: het eten. Elke dag pasta, mooie […] Lees meer

Krokante kip met Parmezaanse kaas, citroen en groenten recept
Diner 21 jan 0

Recept: Krokante kip met Parmezaanse kaas, citroen en groenten

Lekker eten, zonder veel afwas en gedoe? Dan is dit recept zeker een goed idee! Deze krokante kip met Parmezaanse kaas, citroen en groenten is eenvoudig te maken op de bakplaat van de ovenschaal. Het recept is oorspronkelijk afkomstig van het YouTube kanaal van Cafe Delites. Onderaan dit artikel vind je de originele video van […] Lees meer

recept ovenschotel zalm
Diner 18 jan 0

Recept: Romige aardappelschotel met warmgerookte zalm

Het zal je misschien verbazen, maar zelfs als foodie heb ik echt niet elke avond zin om te bedenken wat we gaan eten. Ook heb ik weinig tijd en schiet boodschappen doen er dus vaak bij in. Omdat Ward en ik merkten dat we te vaak eten bestelden, hebben we ongeveer twee jaar geleden besloten […] Lees meer

Diner 12 jan 0

Recept: Springrolls met avocado, komkommer en frisée

Een paar jaar geleden kende bijna niemand ze nog in Nederland, maar tegenwoordig zien we ze steeds vaker: springrolls. Niet alleen in restaurants en op food festivals kom je ze tegen, steeds meer mensen maken ze thuis zelf. Als je het rollen eenmaal onder de knie hebt is het eigenlijk heel simpel én het is […] Lees meer

Diner 12 jan 0

Recept: Zoete aardappelfrietjes met Mexicaanse topping

Ik ben dol op frietjes! Mijn favoriet blijft toch echt een patatje oorlog van de snackbar, maar voor een ‘gezondere’ zoete aardappel friet mag je mij ook altijd wakker maken. Sinds kort heb ik helemaal de loaded fries ontdekt. Hier in Amsterdam is het al langer een ding, maar op de een of andere manier […] Lees meer

Diner 08 jan 0

Budget recept: Kiprolletjes met blauwe kaas

Vanavond geen zin om lang in de keuken te staan en om veel geld uit te geven aan je maaltijd, maar wel lekker eten? Dan hebben wij een lekker recept van Albert Heijn voor je! Bij ons doet dit gerecht het altijd goed, of het nou een ‘saaie’ maandagavond of een gezellige vrijdagavond met een […] Lees meer

noedelsalade
Diner 20 dec 0

Recept: Azi­a­ti­sche kip met pit­ti­ge noe­del­sa­la­de

Wist je dat de Nederlander gemiddeld slechts vijf recepten uit zijn hoofd kent? Ik moet zeggen dat ik daar enorm van schrok! Er zijn zo veel leuke, lekkere en makkelijke dingen die je gewoon thuis kunt maken. En daar hoef je heus geen sterrenchef of miljonair voor te zijn.  Als ik geen kook-inspiratie heb, breng […] Lees meer

Thai­se gar­na­len­cur­ry
Diner 18 dec 0

Recept: Thai­se gar­na­len­cur­ry met to­maat

Twaalf jaar geleden was ik voor het eerst  in Thailand. Wat een geweldige vakantie was dit! De mensen, indrukwekkende cultuur, prachtige natuur en het heerlijke eten hebben toen een blijvende indruk op mij gemaakt. Vijf jaar geleden ben ik nog een keer terug geweest en ook toen genoot ik weet met volle teugen.  Eén van […] Lees meer

Diner 16 dec 0

Soul food recept: Goud­brui­ne aard­ap­pel­gra­tin met tijm

Er zijn van die dagen waarop je het liefst de hele dag in je warme bed blijft liggen. Vandaag had ik zo’n dag. Mijn dochtertje slaapt al nachten slecht, ik ben druk met mijn werk, heb last van een lage bloeddruk en mijn zwangerschap maakt het er ook niet makkelijker op. Ik weet het: ik […] Lees meer