Categorie overzicht: Lifestyle
Deze topchefs koken uitsluitend met het beste en meest zuivere water
Als echte foodie is mijn favoriete bezigheid bij speciale gelegenheden het bezoeken van een top-restaurant. Toen ik dertig werd at ik bij Le Petit Nice*** in Marseille, op onze huwelijksreis streken we neer bij Enoteca Pinchiorri*** en op de laatste verjaardag van mijn man nam ik hem mee naar Restaurant212** in Amsterdam. Ja, ik word […] Lees meer
Deze drie soepen zijn ideaal voor het herfstseizoen
De herfst komt er weer aan en dat betekent dat het kouder wordt, begint te regenen en de blaadjes van de bomen vallen. De meeste Nederlanders geven dan ook voorkeur aan de zomer maar de herfst kan ook iets speciaals hebben, het is maar net wat je er zelf van maakt. De herfst kan namelijk […] Lees meer
Lekkerder, gezonder en goedkoper: maak deze producten vanaf nu zelf!
Sterk bewerkt eten is meestal niet al te goed voor onze gezondheid. Tot chips gefrituurde aardappels verliezen alle goede voedingswaarden en ook een pak sap kun je beter laten staan. Chips maak je niet zo snel zelf (hoeft ook niet!), maar wist je dat sauzen, dressings en ontbijtgranen écht veel gezonder zijn als je ze […] Lees meer
5 voordelen van glazen vershoudbakjes ten opzichte van plastic bakjes
Wij zijn een huis waar standaard te veel eten gekocht en gekookt wordt. Het voordeel hiervan is dat niemand met trek naar bed hoeft en dat iedereen altijd mee kan eten. Nadeel is dat er regelmatig veel eten over is. Zonde om weg te gooien en dus nemen mijn man en ik het de volgende […] Lees meer
Last-minute vegetariërs op de barbecue: dit kan je doen!
Als kind van een vegetarische moeder en vader, weet ik als geen ander wat een paniek het bij mensen kan oproepen als er mensen komen diner die geen vlees eten. En hoewel steeds meer mensen bekend raken met vegetarisch eten, blijft het toch soms lastig om iets lekkers te maken. En hoor je pas op […] Lees meer
Noord, oost, zuid of west: dit doet lichtinval met jouw keuken
Heb jij een keuken en vind je de inrichting somber, ook al heb je veel kleur gebruikt? Dit kan te maken hebben met het licht dat door de ramen de keuken in komt. In de ene ruimte kan een tint zacht geel zijn, terwijl hij in een andere ruimte meer op grijs lijkt. Lichtinval wordt […] Lees meer
Hoe creëer je een tijdloze keuken met trendy elementen?
Anno 2024 zijn de trends bijna niet meer bij te houden. Willen we de ene dag allemaal een Scandinavische keuken met wittinten en licht hout, gaan we de andere dag voor een luxe keuken met veel marmer en donker hout. De kunst is om een keuken te ontwerpen die zo tijdloos is dat je er […] Lees meer
Tips voor het onderhouden en slijpen van Japanse messen
Heb je het geluk dat je een Japans mes hebt gekocht? Of – zoals het volgens de traditie hoort – je een Japans mes hebt gekregen? Misschien ben je zelfs helemaal in de watten gelegd met een van de prachtige Sumisu Knives messensets. In dat geval wil je natuurlijk maar al te graag weten over […] Lees meer
Een groot diner organiseren? Zo pak je dat aan
Ben je van plan om een groot diner te organiseren? Als je veel gasten verwacht, zijn er een hoop dingen om over na te denken. Om er een groot succes van te maken, is een goede voorbereiding essentieel. Benieuwd naar de beste aanpak? Wij delen hieronder enkele handige tips! Begin op tijd Een van de […] Lees meer
5 leuke en creatieve manieren om een taart te versieren
Of je nu een verjaardag viert, een feestje hebt om iets bijzonders te vieren, of dat je gaat trakteren op je werk, een mooi versierde taart maakt altijd indruk. Het versieren van een taart is overigens niet alleen leuke manier om je taart nóg mooier te maken, je kunt eventuele foutjes hier goed mee verbloemen. […] Lees meer
