Recept: Oreo trifles

Ik ben gek op zoete hapjes en toetjes. Deze Oreo trifles zijn erg lekker, maar wel flink machtig. Zorg voor een niet al te groot diner als je dit allemaal op wilt krijgen. Haha! En als je het niet op krijgt, heb je nog wat lekkers voor de volgende dag…

Ingrediënten (4 personen)

1 rol Oreo koekjes
125 ml slagroom
250 gr mascarpone
10 eetlepels suiker
4 eetlepels cacaopoeder

Oreo 1

Bereiden

1. Klop de slagroom stijf en roer hier de suiker en mascarpone doorheen. Blijf roeren tot het een gladde massa is en er geen klontjes meer in zitten.

2. Breek de Oreo’s in kleine stukjes. Het hoeft niet extreem klein, een beetje bite is wel lekker. Houd 4 Oreo’s heel en leg even opzij.

3. Maak in een glas een laagje Oreo en doe hier een laag van het mascarpone mengsel op. Blijf dit doen in 4 glazen tot alles op is. Sluit af met een laag mascarpone-mengsel.

4. Strooi de cacao over de trifles. Steek er een Oreo bovenin, ter decoratie.

5. Zet het twee uur in de ijskast om op te stijven.

Eet smakelijk!

Oreo 2


Reageer ook