Categorie overzicht: €
Met zelfopgewekte stroom koken: de voordelen
We zijn tegenwoordig allemaal meer bezig met de wereld waarin we leven en daarom maken we ook vaak wat meer bewustere keuzes. Ook het duurzaam leven en meer letten op energie-efficiëntie hoort hier bij. Koken op zelfopgewekte stroom wordt steeds populairer omdat het een innovatieve en kosteneffectieve manier is om ons eten te bereiden. Sowieso gaat het koken op gas in de toekomst helemaal verdwijnen en gaan we allemaal over op elektrisch koken. Met zelfopgewekte stroom koken: de voordelen! Lees meer
Deze recepten uit de Griekse Oudheid zijn zeker de moeite waard
Eens in de zoveel tijd organiseren wij thuis een diner voor vrienden en/of familie. Vaak hebben we dan een bepaald thema, dat kan slaan op het eten, de wijn of de dresscode. Zo organiseerden we in februari een black tie diner. We serveerden 7 gangen met bijpassende wijnen. Aanstaande zaterdag doen we een Italiaanse avond […] Lees meer
5 opmerkelijke weetjes over de Italiaanse keuken
Deze zomer trekken weer heel veel Nederlanders naar Italië. En dat snappen wij helemaal! Italië is een heerlijk land waar je als foodie helemaal aan je trekken komt. Van de keukens in Tilburg tot de keukens in Groningen en Maastricht: zo lekker koken als in Italië lukt in Nederland niet. Hoe komt dat toch, dat […] Lees meer
Gezonde kooktechnieken om zelf toe te passen
Een evenwichtig dieet is nodig voor een goede gezondheid en het bevorderen van je welzijn. Niet alleen het kiezen voor gezonde ingrediënten is belangrijk. Het is ook goed om te kijken naar welke kooktechnieken je het beste kunt gebruiken voor de bereiding ervan. Door op de juiste manier te koken blijft de voedingswaarde in jouw maaltijden intact en wordt deze vaak zelfs versterkt. Ik vertel jullie meer over gezonde kooktechnieken om zelf toe te passen in jullie eigen keukens! Lees meer
Top 3 Nederlandse online casino’s met snelle uitbetaling
Niets is zo frustrerend als een groot bedrag winnen in een online casino en weken wachten tot het op je bankrekening staat. De tijden veranderen echter en er zijn steeds meer kwalitatieve online casino’s die opnames veel sneller aanbieden dan 7-10 werkdagen. De meeste toonaangevende online casino’s in Nederland bieden nu veel verschillende betaalmethoden die […] Lees meer
Dit is waarom slowcooking zo populair is
Slowcooking is in de afgelopen jaren steeds populairder geworden. Deze kooktechniek, die gebruikmaakt van lage temperaturen en lange kooktijden, staat bekend om zijn vermogen om smaakvolle en malse gerechten te creëren. Ik dook in de wereld van de slowcookers! Dit is waarom slowcooking zo populair is... Lees meer
Deze restaurants vind je op recreatiepark de Leistert
Ben je voor de zomervakantie op zoek naar een camping Limburg, dan is Recreatiepark de Leistert een perfecte optie voor gezinnen. Op deze kindvriendelijke 5-sterrencamping kun je comfortabel overnachten in bungalows (in authentieke Limburgse boerderijstijl), of kamperen op de kampeerplaats. De Leistert heeft de titel ANWB Topcamping en behoort hiermee tot de mooiste campings in Nederland en Europa. Lees meer
Wat is het verschil tussen horeca glaswerk en gewone glazen?
In de wereld van de horeca draait alles om het bieden van service én een onvergetelijke ervaring. Van smaakvolle gerechten tot verfrissende drankjes, alles draagt bij aan de ervaring van de gast. Mooi gedekte tafels met prachtig servies, goede flessen wijn en een vaak over het hoofd gezien maar essentieel onderdeel: het glaswerk. Horeca glaswerk verschilt namelijk aanzienlijk van de gewone glazen die je thuis in de kast hebt staan. Goed glaswerk speelt een cruciale rol in de horeca. Wat is het verschil tussen horeca glaswerk en gewone glazen? Ik vertel je meer! Lees meer
Tips voor het onderhouden en slijpen van Japanse messen
Heb je het geluk dat je een Japans mes hebt gekocht? Of – zoals het volgens de traditie hoort – je een Japans mes hebt gekregen? Misschien ben je zelfs helemaal in de watten gelegd met een van de prachtige Sumisu Knives messensets. In dat geval wil je natuurlijk maar al te graag weten over […] Lees meer
5 gerechten waar nootmuskaat niet in mag ontbreken
Mijn opa deed vroeger altijd nootmuskaat op zijn sperziebonen. Heel eerlijk, als kind moest ik er niet zo veel van weten, maar tegenwoordig (en dan zeker als ik sperziebonen eet) pak ik dan toch het potje nootmuskaat van Van Beekum Specerijen uit de kast. Ik vind het nu wel lekker én het heeft iets nostalgisch, zeker omdat opa ruim 20 jaar geleden overleden is. Maar ik gebruik het heus nog wel vaker. Ik deel 5 gerechten waar nootmuskaat niet in mag ontbreken! Lees meer
