Mara Blikslager (1992) is hoofdredacteur van Damespraatjes. Ze woont met haar verloofde Ward en dochters Sophia en Helena in Bussum. Mara is verantwoordelijk voor het creative reilen en zeilen van Damespraatjes en Kookpraatjes, waar ze elke dag mensen op positieve wijze mag inspireren. Als Mara niet aan het werk is, zie je haar geiten met haar kinderen, hardlopen op de hei, op pad met haar gezin of genieten op het terras. Ze wordt elke dag een beetje gelukkiger wakker en hoopt dit voor de rest van haar leven te kunnen voortzetten!
Recept: Franse Macarons
Altijd als ik in Parijs ben, MOET ik in ieder geval één macaron eten. Het is niet veel, maar die ene macaron maakt mijn Parijse ervaring compleet. In Nederland zijn ze ook te krijgen, maar dat smaakt natuurlijk altijd net anders dan wanneer je hem in hartje Parijs naar binnen stopt. Toch probeerde ik laatst […] Lees meer
7 vintage maaltijden waar wij ons nu geen voorstelling meer bij kunnen maken
Onze voorouders hielden er een heel ander eetpatroon op na. Zo aten ze vooral een stuk minder dan wij, maar ook een stuk minder bijzonder. Wij zijn gewend om met exotische producten van over de hele wereld te koken, onze voorouders moesten roeien met de riemen die ze hadden. Je kunt je wel voorstellen: de maaltijden […] Lees meer
Recept: Snickers Cheesecake bites
Wie kan je niet wakker maken voor Snickers? Mij wel in ieder geval! Wat al helemaal heerlijk is, is om Snickers te combineren met cheesecake. Waarschijnlijk klinkt dit elke zoetekauw als muziek in de oren. Dit recept is afkomstig van Five Heart Home. Leuke foodblog om te volgen. De recepten zijn in het Engels, dus […] Lees meer
Recept: Portobello Caprese
Wil je dat het water je in de mond loopt? Lees dan nu zeker verder! Dit is een heerlijk vegetarisch recept voor gevulde portobello’s, één van mijn favorieten als het op eten vegetarisch eten aankomt. Mijn ouders eten vegetarisch en mijn moeder maakt dan ook regelmatig gevulde portobello’s voor ons. Meestal doet ze dit met […] Lees meer
Amerikaanse ouders eten schoollunches van hun kinderen en zijn in shock
In Nederland gaan kinderen tijdens de pauze naar huis of ze krijgen eten mee naar school. De meeste ouders doen elke dag enorm hun best om ervoor te zorgen dat hun kinderen gezond, voedzaam en lekker te eten krijgen. Leren kost tenslotte bakken met energie! Maar, in veel landen is het net een beetje anders […] Lees meer
Recept: Oreo popcorn
Wat gebeurt er als je twee van mijn favoriete snacks combineert? Dan krijg je een hypersonisch lekkere snack! In dit geval combineren we popcorn met Oreo koekjes. Sounds amazing, right? Wacht maar tot je het proeft, amazing dekt de lading nog niet eens. Dit is het recept en onderaan deze pagina vind je ook een […] Lees meer
Recept: Sticky chicken met honing en sojasaus
Ik ging DOOD toen ik dit recept tegenkwam. Het was dat het pas 10 uur ’s ochtends was, anders was ik direct de keuken ingedoken. Zo ontzettend lekker ziet dit eruit! Ik kwam het tegen op de blog van Nagi, RecipeTin Eats. Een aanrader om af en toe wat lekkere inspiratie vandaan te halen! De […] Lees meer
5 redenen waarom je nooit meer op dieet moet gaan!
Ik heb het zo ontzettend vaak geprobeerd: dieten. En ik kan je vertellen, ik ga er niet meer aan beginnen. Gezond leven blijft natuurlijk altijd een belangrijk streven, maar zo ontzettend streng voor jezelf zijn dat je niet meer gelukkig bent? Dat nooit meer! Wil je mijn precieze redenen weten? Die lees je hieronder. 5 […] Lees meer
Helemaal hip deze zomer: frisse biercocktail!
Natuurlijk zijn we nog helemaal niet klaar met de GT’s, maar het wordt deze zomer wel weer tijd voor een nieuwe impuls. Gelukkig staat ons een nieuwe terras-trend te wachten, namelijk: de biercocktail! Een biercocktail is precies wat de naam doet vermoeden; een cocktail waarin bier is verwerkt. Het bittere van het bier combineert heerlijk […] Lees meer
Dit zijn de lekkerste Amerikaanse sweets die we niet in Nederland kennen
Vorige week zaten Sandra en ik in New York. We hebben hier heel veel leuke en lekkere inspiratie opgedaan voor Damespraatjes en Kookpraatjes. Zoals je misschien al op Damespraatjes hebt gelezen hebben we een super gave helikoptervlucht boven Manhattan gemaakt, kilometers door de stad gewandeld, gewinkeld en natuurlijk lekker veel gegeten. Toen ik een paar […] Lees meer
