Tutorial: En papilotte
En papilotte is een pakketje met vlees, vis of groenten uit de oven. Maak een pakketje met, naast je vlees, vis of groenten, een beetje vocht en kruiden en laat dit gaarstoven in de oven. Bekijk het instructiefilmpje waarin Allerhande laat zien hoe het moet.
featured foto: Albert Heijn
Reageer ook
Lees ook
Waarom en hoe pekel je kip?
Kip pekelen. Ik heb het nog nooit gedaan. Niet omdat ik het niet wil, maar omdat ik eigenlijk geen idee heb hoe het moet. Tot nu! Ik kwam dit filmpje van kok Eke Mariën tegen, waarin hij heel duidelijk uitlegt waarom en hoe je kip pekelt. Het filmpje is lekker rustig en goed te begrijpen […] Lees meer
Zo maak je zelf verse pasta
Er is niks lekkerder dan een vers bord pasta! Een goede verse pasta heeft maar weinig nodig om het een heerlijke maaltijd te maken. Een beetje olijfolie, wat knoflook en verse kruiden zijn vaak al genoeg. Smullen maar! Natuurlijk kan je er ook lekkere sauzen bij maken, afhankelijk van waar jij die dag zin in hebt. […] Lees meer
