Categorie overzicht: Recepten
Recept: Feestelijke appellolly’s met karamel en chocolade
Ooit samen karamel gemaakt? Het lijkt misschien moeilijk, maar dat valt eigenlijk best mee. In dit recept vind je een super handige video die je stap voor stap laat zien hoe het moet. Deze karamel kan je voor heel veel lekkere gerechten gebruiken, zoals deze feestelijke appellolly’s met karamel en chocolade. Leuk om uit te […] Lees meer
Recept: Turks broodje met brie en munt
Als jij een foodie bent, dan weet ik zeker dat je blij bent met dit heerlijke lunch receptje! Als foodie eet je tussen de middag namelijk nooit ‘zomaar’ een bruine boterham met pindakaas. Nee, dan wil je er elke lunch graag wat bijzonders van maken. Met dit in haar achterhoofd ‘ontwierp’ onze foodblogger Sarah dit […] Lees meer
Recept: Met kaas gevulde jalapeños
Dit recept is zo ongelofelijk simpel dat je dit na één keer lezen uit je hoofd weet. Deze gevulde jalapenos zijn super lekker voor bij de borrel, zeker als je zin hebt in een warm en pittig hapje. Ik heb me laten inspireren door de Amerikaanse ‘Jalapeño poppers’. Dit zijn met kaas gevulde jalapeños, die […] Lees meer
Recept: Sweet, spicy ’n sticky kipdrumsticks uit de oven
Dit recept probeer ik niet al te vaak te maken, maar een paar keer per jaar moet ik toegeven aan wat guilty pleasure comfort food. Zo lekker! Als ik zin heb in écht wat lekkers, dan maak ik heel graag deze sticky kipdrumsticks. Ze blijven heerlijk plakkerig en happen makkelijk weg. Je kunt het doordeweeks […] Lees meer
Recept: Spinazie-kaas broodjes met walnoten en sesam
Dit recept voor spinazie-kaas broodjes komt niet van mij. Nee, een groot deel van de credits gaan naar mijn moeder. Aangezien wij vroeger thuis geen vlees aten, moest mijn moeder creatief zijn met het bedenken van gerechten. Als kinderen zeurden we heel wat af, maar over dit gerecht heeft mijn moeder nog nooit klachten gekregen. […] Lees meer
Recept: Thaise inktvis met knoflook en gember
Inktvis is iets wat de meeste mensen vooral kennen van de calamaris. Super lekker, die gefrituurde inktvisringen, maar niet echt gezond. Sarah maakte voor ons een heel gezond en lekker recept met inktvis, echt iets om eens te proberen. Benieuwd hoe je dit maakt? Hier vind je het recept voor Thaise inktvis met knoflook en gember! […] Lees meer
Recept: Cheesecake met frambozen en aardbeiensaus
Er zijn van die dagen dat je gewoon écht zin hebt in wat lekkers. Een cheesecake bijvoorbeeld. Eigenlijk moet je dit natuurlijk niet teveel eten, maar soms kan het niet anders. Je MOET toegeven aan die craving. Om het voor jezelf een beetje te verantwoorden kan je het dan versieren met wat vers fruit. Is […] Lees meer
Recept: Wraps met zelfgemaakte falafel en rauwkost
Thuis zijn we de laatste tijd helemaal fan van falafel. Sinds ik dat samen met Sandra in New York heb gegeten, ben ik echt hooked. En mijn vriend Ward nu ook 🙂 Meestal kopen we de falafel gewoon in de supermarkt, maar als we meer tijd hebben, maken we het graag zelf. Is super gezellig en […] Lees meer
Recept: Spaghetti met pancetta en cherrytomaatjes
Heb jij op maandag ook nooit zin in gedoe in de keuken? Ik niet! Vooral niet als je in het weekend uitgebreid hebt gegeten en gedronken, moet ik er op maandag even niet aandenken. Sarah maakte dit heerlijke pasta receptje met pancetta en cherrytomaatjes. Makkelijk, lekker en snel. Kortom: ideaal voor de maandag. Geniet ervan […] Lees meer
Zoete appel-pizzaatjes met pindakaas, noten en chocolade
Het is vrijdagmiddag en ik kan wel een snack gebruiken. Om nu al aan de chips en kaasjes te gaan lijkt me wat overdreven, maar een lekker tussendoortje voor bij de middagkoffie gaat er altijd goed in. We besloten om vandaag voor een semi-gezonde snack te gaan: Zoete appel-pizza’tjes met pindakaas, noten en chocolade. Deze snack […] Lees meer